李青 主任醫(yī)師
尿結(jié)石患者需忌口高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過量動(dòng)物蛋白,同時(shí)限制濃茶咖啡攝入。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于減少結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。
1、高草酸食物菠菜、竹筍、堅(jiān)果等草酸含量高的食物可能促進(jìn)草酸鈣結(jié)石形成。建議焯水后食用,每日蔬菜總量控制在500克以內(nèi)。
2、高嘌呤食物動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物代謝后增加尿酸濃度,易誘發(fā)尿酸結(jié)石。每周攝入不超過2次,每次不超過100克。
3、高鹽食物腌制食品、加工肉類含鈉量高,會(huì)導(dǎo)致尿鈣排泄增加。每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以下,避免攝入隱形鹽。
4、過量動(dòng)物蛋白紅肉、禽類等過量攝入會(huì)升高尿液中鈣和尿酸水平。每日畜禽肉類總量建議100-150克,優(yōu)先選擇白肉。
每日保持2000毫升以上飲水量,可適量飲用檸檬水。定期復(fù)查尿液分析及超聲檢查,結(jié)石直徑超過6毫米需及時(shí)就醫(yī)處理。
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