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2型糖尿病人能吃蜂蜜

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問題描述

2型糖尿病人能吃蜂蜜

醫(yī)生回答

畢葉

畢葉 副主任醫(yī)師

2型糖尿病患者可以少量食用蜂蜜，但需嚴格控制攝入量并監(jiān)測血糖反應。蜂蜜主要成分為葡萄糖和果糖，升糖指數(shù)較高，可能影響血糖控制。

1、血糖影響

蜂蜜含糖量超過80%，單次攝入量建議不超過5克，需替代當日其他碳水化合物份額。

2、選擇建議

優(yōu)先選擇深色蜂蜜如蕎麥蜜，其抗氧化物質(zhì)含量較高，升糖速度相對較慢。

3、食用時機

建議在血糖控制穩(wěn)定時食用，避免空腹攝入，可搭配蛋白質(zhì)食物延緩吸收。

4、監(jiān)測要求

食用后2小時需檢測血糖波動，如增幅超過3mmol/L應停止食用。

建議咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案，將蜂蜜納入全天碳水化合物總量計算，同時加強血糖監(jiān)測和運動調(diào)節(jié)。

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