袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量飲用牛奶和酸奶，建議選擇低脂或脫脂乳制品，并注意監(jiān)測(cè)血糖變化。
1、牛奶選擇全脂牛奶含飽和脂肪酸較高，可能影響血脂代謝，建議優(yōu)先選用低脂或脫脂牛奶，每日攝入量控制在200-300毫升。
2、酸奶選擇無(wú)糖酸奶更適合糖尿病患者，含益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，購(gòu)買時(shí)需注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表中碳水化合物含量。
3、飲用時(shí)間建議作為加餐飲用，避免空腹飲用導(dǎo)致血糖快速升高，可與堅(jiān)果等食物搭配延緩糖分吸收。
4、個(gè)體差異乳糖不耐受患者需謹(jǐn)慎，部分人群飲用后可能出現(xiàn)胃腸不適，初次嘗試建議小劑量觀察反應(yīng)。
糖尿病患者飲用乳制品應(yīng)計(jì)入每日總熱量，定期監(jiān)測(cè)血糖，合并腎病者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量。
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