南瓜減肥法5天減十斤的說法缺乏科學(xué)依據(jù)，快速減重可能由水分流失、肌肉分解、極端節(jié)食、代謝紊亂等因素引起。

短期限制碳水化合物攝入會導(dǎo)致體內(nèi)糖原耗盡，伴隨大量水分排出，體重暫時下降但易反彈。

單一南瓜飲食無法滿足蛋白質(zhì)需求，可能導(dǎo)致肌肉流失，基礎(chǔ)代謝率降低，長期反而不利于減脂。

每日熱量攝入嚴(yán)重不足可能引發(fā)低血糖、乏力等癥狀，極端節(jié)食后易出現(xiàn)暴飲暴食的報復(fù)性反彈。

長期單一飲食可能造成營養(yǎng)不良，與甲狀腺功能異常、腸道菌群失調(diào)等代謝問題相關(guān)，表現(xiàn)為脫發(fā)、月經(jīng)失調(diào)等癥狀。

建議采用均衡飲食配合適度運(yùn)動，南瓜可作為膳食纖維補(bǔ)充，但需搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物，避免極端減肥方式損害健康。