妊娠糖尿病產婦月子餐需要兼顧血糖控制和產后營養(yǎng)恢復，關鍵在于均衡膳食、少量多餐、選擇低升糖指數(shù)食物、保證優(yōu)質蛋白攝入。

膳食應包含適量碳水化合物、充足蛋白質和健康脂肪。主食可選擇糙米、燕麥等全谷物，搭配足量非淀粉類蔬菜。

將一日三餐分為五到六餐，有助于穩(wěn)定血糖水平。餐間可安排健康加餐，如無糖酸奶或少量堅果。

優(yōu)先選擇升糖指數(shù)較低的食物，如綠葉蔬菜、豆類、大部分水果。避免精制糖和含糖飲料。

每餐攝入足量優(yōu)質蛋白，如魚肉、去皮禽肉、雞蛋、豆制品。蛋白質有助于組織修復和增加飽腹感。

烹飪方式以蒸、煮、燉為主，避免油炸。定期監(jiān)測血糖，并根據個體情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下調整飲食方案。