鄭志峰 副主任醫師
2025-03-21 14:02 回答了該問(wèn)題
精神病患者可以適量選擇低脂低糖、富含營(yíng)養且有助于神經(jīng)系統健康的零食,如堅果、全麥制品和低糖水果,但食用前需結合個(gè)體的病情特點(diǎn)和醫生的建議。
1、堅果類(lèi):富含Omega-3和維生素E
堅果如核桃、杏仁和腰果等,含有豐富的不飽和脂肪酸尤其是Omega-3和抗氧化物質(zhì)如維生素E,這些營(yíng)養成分有助于改善神經(jīng)系統的功能,調節大腦神經(jīng)遞質(zhì)的平衡,對精神病患者的情緒調節可能具有積極幫助。但要注意用量,每天攝入一小把20克左右即可,避免過(guò)量導致熱量攝入過(guò)高。
2、全麥制品:幫助穩定血糖和改善情緒
全麥餅干、燕麥能提供穩定的碳水化合物來(lái)源,有助于血糖平穩,從而避免血糖波動(dòng)可能引發(fā)的情緒不穩。全麥類(lèi)食物還含有膳食纖維、B族維生素,可以支持神經(jīng)系統健康和改善能量代謝,適量飲用全麥食品或以它們作為零食可更好地平衡精神狀態(tài)。
3、低糖水果:補充維生素和礦物質(zhì)
選擇水果零食時(shí),應盡量偏向低糖種類(lèi),如藍莓、草莓、蘋(píng)果片等。藍莓中含有豐富的花青素等抗氧化物質(zhì),有助于減少體內的氧化應激反應,而草莓和蘋(píng)果含有豐富的維生素C和膳食纖維,可以在一定程度上提高精神狀態(tài)和免疫力,幫助精神病患者維系身體的基本健康。
4、飲食注意事項
精神病患者選擇零食時(shí)需避免高糖、高脂、高鈉食品,如糖果、薯片、油炸小吃等,這些零食可能會(huì )導致情緒波動(dòng)和潛在的代謝問(wèn)題。某些患者可能對咖啡因或刺激性食品敏感,咖啡、茶飲及含有調料過(guò)多的零食也應減少攝入。重要的是,食物的選擇需結合患者的藥物使用情況,有些藥物可能與某些營(yíng)養成分產(chǎn)生相互作用,比如食物中高含量的酪胺可能干擾抗抑郁藥物的作用。
通過(guò)選擇適合的健康零食,精神病患者可以在營(yíng)養支持下更好地改善身體和精神狀態(tài),但在飲食安排上仍需遵循醫生或營(yíng)養師的專(zhuān)業(yè)建議,以避免潛在的不良反應,同時(shí)對營(yíng)養情況進(jìn)行全面評估和調整。
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