癌癥患者無須嚴(yán)格忌口，但需避免高糖高脂飲食、酒精及加工肉類三類食物。飲食調(diào)整應(yīng)結(jié)合個體病情與治療階段，主要與營養(yǎng)需求、消化功能、藥物相互作用等因素有關(guān)。

過量攝入可能加重胰島素抵抗，影響腫瘤微環(huán)境。建議選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，替代精制糖類。

乙醇代謝產(chǎn)物具有明確致癌性，可能干擾化療藥物代謝。治療期間應(yīng)完全戒斷，緩解期也需嚴(yán)格限制。

亞硝酸鹽等添加劑可能促進(jìn)消化道腫瘤進(jìn)展。優(yōu)先選用新鮮禽肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

放療期間可能需低渣飲食，靶向治療時需避免葡萄柚等影響肝酶食物。具體禁忌應(yīng)遵醫(yī)囑執(zhí)行。

癌癥患者應(yīng)保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，治療期間可少量多餐，出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉時需及時就醫(yī)調(diào)整營養(yǎng)方案。