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亞急性甲狀腺炎能吃蛋嗎

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問(wèn)題描述

亞急性甲狀腺炎能吃蛋嗎

醫(yī)生回答

李延忠

李延忠 主任醫(yī)師

亞急性甲狀腺炎患者可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素,有助于炎癥恢復(fù),但需避免過(guò)量攝入蛋黃以免影響甲狀腺功能。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋清含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,可幫助修復(fù)甲狀腺組織損傷,建議每日攝入1-2個(gè)全蛋。

2、卵磷脂

蛋黃中的卵磷脂能調(diào)節(jié)免疫功能,減輕甲狀腺炎癥反應(yīng),合并高脂血癥者需控制蛋黃攝入量。

3、微量元素

雞蛋含硒、鋅等微量元素,參與甲狀腺激素合成代謝,對(duì)亞急性甲狀腺炎恢復(fù)具有輔助作用。

4、注意事項(xiàng)

避免油炸或煎蛋等高油脂烹飪方式,推薦水煮蛋、蒸蛋羹等低脂做法,合并甲狀腺功能異常需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

建議同時(shí)搭配新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素,避免攝入海帶紫菜等高碘食物,定期復(fù)查甲狀腺功能指標(biāo)。

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