圣女果的功效與作用有哪些
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朱明煒 主任醫(yī)師
圣女果具有抗氧化、促進(jìn)消化、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力等功效,適量食用有助于補(bǔ)充維生素C、膳食纖維及番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)素。
1、抗氧化圣女果富含番茄紅素和維生素C,能中和自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
2、促進(jìn)消化圣女果中的膳食纖維可刺激胃腸蠕動(dòng),改善便秘問題,其有機(jī)酸成分還能幫助分解食物。
3、保護(hù)視力圣女果含有β-胡蘿卜素和葉黃素,能減緩視網(wǎng)膜黃斑變性,緩解長(zhǎng)時(shí)間用眼導(dǎo)致的視疲勞。
4、增強(qiáng)免疫圣女果的維生素A和維生素C協(xié)同作用,可提升白細(xì)胞活性,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。
建議每日食用10-15顆圣女果,對(duì)番茄過敏者應(yīng)避免食用,糖尿病患者需控制攝入量。