何首烏有效成分是什么
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醫(yī)生回答
陸海英 主任醫(yī)師
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，何首烏中含有的有效成分主要為大黃素、大黃酚、大黃素甲醚以及二苯乙烯苷等，其中，二本乙烯苷就有著良好的降脂功效。除此以外，何首烏中還含有少量的蒽醌類衍生物，對(duì)腸胃功能較差的人而言，蒽醌類成分還是誘發(fā)腹瀉的主要原因。當(dāng)然，適量食用何首烏也能及時(shí)補(bǔ)充身體所需的維生素、胡蘿卜素以及卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
