陳國棟 副主任醫(yī)師
腸炎患者飲食需注意清淡易消化、少食多餐,可選擇米粥、面條、蒸蛋、蘋果泥等食物,避免辛辣刺激、高脂高纖維及生冷食物。
1、清淡飲食選擇低脂低纖維食物如米粥、軟面條,減少胃腸負(fù)擔(dān),避免油炸食品和粗糧。
2、少食多餐每日分5-6次進(jìn)食,單次攝入量減少,有助于營養(yǎng)吸收并降低腸道刺激。
3、補(bǔ)充水分腹瀉期間需少量多次飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽,預(yù)防脫水。
4、避免刺激禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物,急性期暫停乳制品及豆類等產(chǎn)氣食物。
癥狀緩解后可逐步恢復(fù)正常飲食,若持續(xù)腹瀉或發(fā)熱應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行用藥。
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