醫(yī)生回答
畢葉 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以少量食用榴蓮，但需嚴(yán)格控制攝入量。榴蓮含糖量較高，過量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，建議選擇低糖水果如草莓、蘋果等替代。
1、血糖影響榴蓮的升糖指數(shù)較高，單次食用超過100克可能引起血糖快速上升。建議將榴蓮納入每日碳水化合物總量計(jì)算，并搭配蛋白質(zhì)食物延緩吸收。
2、食用時(shí)機(jī)血糖控制穩(wěn)定時(shí)可少量食用，避免空腹食用。建議作為加餐分次攝入，食用后2小時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化。
3、替代選擇優(yōu)先選擇莓類、柑橘類等低糖水果。若食用榴蓮，須相應(yīng)減少當(dāng)餐主食量，保持全天碳水化合物攝入平衡。
4、個(gè)體差異對(duì)血糖敏感者應(yīng)避免食用。合并肥胖或胰島素抵抗的患者更需嚴(yán)格控制，必要時(shí)咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。
糖尿病患者日常需定期監(jiān)測(cè)血糖，保持均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)。出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
