袁曉勇 副主任醫(yī)師
甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以適量食用燕窩，燕窩性質(zhì)溫和且富含蛋白質(zhì)，但需結(jié)合個(gè)體病情及醫(yī)生建議。
1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充燕窩含唾液酸、優(yōu)質(zhì)蛋白等成分，有助于改善體質(zhì)虛弱，但過(guò)量可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
2、激素影響燕窩不含甲狀腺激素，但部分人群對(duì)動(dòng)物源性成分敏感，需觀察食用后是否有不適反應(yīng)。
3、碘含量純燕窩碘含量極低，若經(jīng)加工可能含附加成分，合并甲亢患者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇無(wú)碘添加燕窩。
4、疾病管理合并橋本甲狀腺炎或惡性結(jié)節(jié)者，需優(yōu)先控制原發(fā)病，食用前需經(jīng)內(nèi)分泌科醫(yī)生評(píng)估。
建議日常保持均衡飲食，避免海帶等高碘食物，定期復(fù)查甲狀腺超聲及功能指標(biāo)。
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