胰腺粗糙可能由慢性胰腺炎、胰腺纖維化、自身免疫性胰腺炎、胰腺囊腫、胰腺鈣化等原因引起，可通過(guò)影像學(xué)檢查、血液檢測(cè)、組織活檢等方式診斷。建議及時(shí)就醫(yī)，明確病因后遵醫(yī)囑治療。

1、慢性胰腺炎

長(zhǎng)期飲酒或膽道疾病可能導(dǎo)致胰腺反復(fù)炎癥，影像學(xué)檢查可見胰腺邊緣不規(guī)則伴實(shí)質(zhì)回聲增強(qiáng)。患者可能出現(xiàn)持續(xù)性上腹痛、脂肪瀉等癥狀。治療需戒酒并遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、奧美拉唑腸溶片等藥物，嚴(yán)重時(shí)需手術(shù)引流。

2、胰腺纖維化

胰腺組織被纖維結(jié)締組織替代后呈現(xiàn)粗糙結(jié)構(gòu)，常見于長(zhǎng)期糖尿病或遺傳性胰腺病患者?？赡馨殡S血糖波動(dòng)、消化不良等癥狀。需控制原發(fā)病，必要時(shí)使用胰高血糖素樣肽-1受體激動(dòng)劑等藥物改善胰腺功能。

3、自身免疫性胰腺炎

免疫系統(tǒng)錯(cuò)誤攻擊胰腺組織導(dǎo)致腺體腫大質(zhì)地變硬，血液檢查可見IgG4水平升高。典型癥狀包括無(wú)痛性黃疸、體重下降。治療主要采用潑尼松片等糖皮質(zhì)激素，配合硫唑嘌呤片進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)。

4、胰腺囊腫

胰腺假性囊腫或黏液性囊腺瘤在影像學(xué)上表現(xiàn)為局部結(jié)構(gòu)紊亂，可能因胰腺外傷或急性胰腺炎后形成。較大囊腫可能壓迫胃腸引發(fā)腹脹，需通過(guò)超聲內(nèi)鏡引流或手術(shù)切除。

5、胰腺鈣化

胰腺導(dǎo)管內(nèi)結(jié)石或組織鈣鹽沉積會(huì)導(dǎo)致質(zhì)地變硬，常見于遺傳性胰腺炎患者。CT檢查可見點(diǎn)狀高密度影，伴隨頑固性腹痛。治療需結(jié)合體外震波碎石或胰管支架植入術(shù)。

日常需嚴(yán)格禁酒并采用低脂飲食，每日脂肪攝入控制在30克以下，優(yōu)先選擇蒸煮烹調(diào)方式。適當(dāng)補(bǔ)充維生素A/D/E/K等脂溶性維生素，定期監(jiān)測(cè)血糖和胰腺功能。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、排便異常等癥狀時(shí)應(yīng)立即復(fù)查影像學(xué)檢查，避免延誤手術(shù)治療時(shí)機(jī)。建議每3-6個(gè)月進(jìn)行腫瘤標(biāo)志物篩查，尤其是有胰腺癌家族史者。