黑色素瘤患者化療期間可通過高蛋白飲食、補充維生素、少量多餐、避免生冷食物等方式進行飲食護理。飲食調(diào)整有助于減輕化療副作用，促進身體恢復(fù)。

化療期間需增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如雞蛋、魚肉、豆制品等，幫助修復(fù)受損組織。避免油炸或高脂烹飪方式。

多食用富含維生素C和維生素E的新鮮蔬菜水果，如西藍花、獼猴桃、堅果等，有助于增強免疫力。

將每日飲食分為5-6餐，減輕胃腸負擔(dān)?？蛇x擇易消化的粥類、面條等主食，搭配清淡菜肴。

化療期間胃腸功能較弱，須避免生食、冷飲及刺激性食物。所有食材應(yīng)充分加熱，保證飲食衛(wèi)生。

化療期間建議記錄飲食反應(yīng)，出現(xiàn)嚴重惡心嘔吐或營養(yǎng)不良時及時聯(lián)系營養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整方案。保持充足水分攝入，適當(dāng)配合溫和運動促進食欲。