

劉晗 副主任醫(yī)師
胃病患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇易消化食物、規(guī)律進(jìn)食時間、避免刺激性食物等方式調(diào)理飲食。
1、調(diào)整結(jié)構(gòu)采用少量多餐原則,每日5-6餐,每餐七分飽,主食選擇饅頭、軟米飯等低纖維碳水化合物。
2、選擇食物優(yōu)先選用蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮魚肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配南瓜、胡蘿卜等煮軟的根莖類蔬菜。
3、定時定量設(shè)定固定用餐時間表,早餐7-8點(diǎn)、午餐12點(diǎn)、晚餐18點(diǎn),加餐間隔2-3小時,避免空腹或過飽狀態(tài)。
4、忌口清單嚴(yán)格避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物,限制油炸食品、碳酸飲料及柑橘類高酸水果的攝入。
建議胃病患者每日飲用30-40℃溫水,餐后保持直立位30分鐘,可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、瑞巴派特等胃黏膜保護(hù)劑。
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