不想胰腺被癌細(xì)胞“糟?！?，這3個(gè)飲食壞習(xí)慣，最好一個(gè)都不要有
關(guān)鍵詞：飲食
胰腺這個(gè)“沉默的器官”一旦出問(wèn)題，往往讓人措手不及。它藏在胃的后方，平時(shí)不聲不響地工作，可一旦鬧起脾氣來(lái)，后果可能很?chē)?yán)重?，F(xiàn)代人餐桌上那些習(xí)以為常的飲食習(xí)慣，或許正在悄悄傷害著這個(gè)重要器官。
一、三大傷胰飲食習(xí)慣
1、高脂飲食的甜蜜陷阱
那些油汪汪的紅燒肉、香噴噴的炸雞，吃下去滿足的是味蕾，受累的卻是胰腺。高脂肪食物會(huì)迫使胰腺超負(fù)荷分泌消化酶，長(zhǎng)期如此就像讓工人天天加班，遲早會(huì)累垮。特別要警惕隱形脂肪，比如糕點(diǎn)、冰淇淋里的植物奶油。
2、酒精的慢性侵蝕
有人覺(jué)得小酌怡情，但對(duì)胰腺來(lái)說(shuō)，每滴酒精都是刺激源。酒精會(huì)直接損傷胰腺細(xì)胞，更會(huì)引發(fā)胰管痙攣。那些“只喝啤酒不醉”的人更危險(xiǎn)，因?yàn)榈投染仆屓朔潘删?，攝入總量反而更多。
3、暴飲暴食的突然襲.擊
火鍋?zhàn)灾汀⒛暌癸堖B續(xù)作戰(zhàn)，這些讓胰腺“猝不及防”的飲食模式最危險(xiǎn)。大量食物突然涌入，迫使胰腺緊急大量分泌胰液，可能引發(fā)胰管壓力驟增。每年節(jié)假日都是胰腺炎高發(fā)期，就是這個(gè)原因。
二、護(hù)胰飲食的三大法則
1、給胰腺“減負(fù)”的吃法
選擇清蒸、白灼等少油烹飪方式，每餐保證1/3的蔬菜。特別推薦南瓜、山藥等富含膳食纖維的食材，能形成天然保護(hù)層。烹飪用油優(yōu)選茶油、橄欖油等單不飽和脂肪酸含量高的種類。
2、規(guī)律進(jìn)食的節(jié)奏感
像對(duì)待小嬰兒一樣對(duì)待胰腺——少食多餐，每天4-5頓，每頓七分飽。早餐尤其重要，空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致膽汁濃縮，增加胰腺負(fù)擔(dān)。建議上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)各加餐一次水果或堅(jiān)果。
3、聰明選擇蛋白質(zhì)
把部分紅肉替換成魚(yú)蝦、豆制品，用蒸蛋代替煎蛋。烹飪前去掉肉類可見(jiàn)脂肪，喝湯前先撇去浮油。值得推薦的是富含歐米伽3的三文魚(yú)，其抗炎作用對(duì)胰腺特別友好。
三、這些信號(hào)別忽視
1、持續(xù)的上腹疼痛，尤其飯后加重的隱痛
2、莫名消瘦卻食欲正常，要警惕吸收不良
3、大便出現(xiàn)脂肪瀉（糞便漂浮、惡臭）
4、突然出現(xiàn)的血糖異常
胰腺就像身體的“幕后英雄”，它不舒服時(shí)發(fā)出的信號(hào)往往很含蓄。從現(xiàn)在開(kāi)始，用溫和的飲食方式呵護(hù)這個(gè)重要器官。記住，預(yù)防永遠(yuǎn)比治療更明智，今天的飲食選擇，決定著十年后的健康狀態(tài)。