口腔潰瘍吃獼猴桃有效果嗎

博禾醫(yī)生
口腔潰瘍患者適量食用獼猴桃可能緩解癥狀。獼猴桃對(duì)口腔潰瘍的作用主要與維生素C含量高、促進(jìn)黏膜修復(fù)、抗炎作用、調(diào)節(jié)免疫、改善微循環(huán)等因素有關(guān)。
獼猴桃富含維生素C,每100克果肉含62毫克維生素C,是柑橘類水果的2-3倍。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成,加速口腔黏膜上皮細(xì)胞再生,縮短潰瘍愈合周期。臨床觀察顯示,維生素C缺乏者更易發(fā)生復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。
獼猴桃含有獼猴桃蛋白酶,能分解壞死組織,清潔潰瘍表面。其含有的天然果膠成分可在潰瘍表面形成保護(hù)膜,減少食物刺激。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,獼猴桃提取物可促進(jìn)實(shí)驗(yàn)性口腔潰瘍大鼠的黏膜修復(fù)速度提高30%。
獼猴桃中的多酚類物質(zhì)具有抑制前列腺素E2合成的能力,可減輕潰瘍局部炎癥反應(yīng)。研究顯示,連續(xù)7天食用獼猴桃可使口腔潰瘍患者的疼痛評(píng)分下降40%,紅腫范圍縮小50%。
獼猴桃含有的抗氧化物質(zhì)能調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞功能,改善Th1/Th2細(xì)胞平衡。對(duì)于免疫因素導(dǎo)致的復(fù)發(fā)性口腔潰瘍,每日攝入200克獼猴桃可降低潰瘍復(fù)發(fā)頻率,這與其中維生素E和硒元素的免疫調(diào)節(jié)作用相關(guān)。
獼猴桃中的鉀鎂元素可改善局部血液循環(huán),其含有的葉酸能促進(jìn)紅細(xì)胞生成。微循環(huán)改善后,潰瘍部位供氧增加,有助于消除壞死組織。營養(yǎng)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),葉酸缺乏人群的口腔潰瘍持續(xù)時(shí)間比正常人群長2-3天。
口腔潰瘍期間建議每日食用1-2個(gè)成熟獼猴桃,避免空腹食用以防果酸刺激??纱钆浜\食物如牡蠣、南瓜子增強(qiáng)修復(fù)效果,避免辛辣、過燙食物刺激潰瘍面。保持口腔清潔,使用軟毛牙刷,潰瘍超過兩周未愈或伴有發(fā)熱需就醫(yī)。規(guī)律作息、緩解壓力有助于預(yù)防復(fù)發(fā),維生素B族復(fù)合補(bǔ)充劑對(duì)部分患者有效。
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