一歲以下的寶寶吃吃什么水果適合 五種水果食譜分享給媽咪

博禾醫(yī)生
一歲以下的寶寶適合食用蘋果、香蕉、梨、牛油果、藍(lán)莓五種水果,可制作成果泥或果汁。水果的選擇需考慮易消化性、低致敏性及營(yíng)養(yǎng)均衡。
蘋果富含果膠和膳食纖維,蒸熟后制成蘋果泥有助于緩解嬰兒便秘。蘋果中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,建議選擇口感綿軟的富士蘋果,去皮去核后隔水蒸10分鐘,用料理機(jī)打成細(xì)膩糊狀。
香蕉含有豐富的鉀元素和維生素B6,成熟香蕉可直接用勺子刮取果肉喂食。注意選擇表皮出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)的熟透香蕉,未完全成熟的香蕉含較多鞣酸可能引起排便困難。
水梨具有潤(rùn)肺止咳功效,適合秋冬季食用。將豐水梨去皮切塊蒸煮后打泥,梨汁可緩解寶寶咽喉干燥。梨肉中的石細(xì)胞需完全過(guò)濾,避免刺激嬰兒嬌嫩消化道。
牛油果含優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸,對(duì)嬰兒腦發(fā)育有益。取成熟果肉與母乳或配方奶混合攪拌,質(zhì)地順滑易吞咽。開(kāi)封后需立即食用避免氧化變質(zhì),初次添加應(yīng)觀察是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
藍(lán)莓花青素含量高,建議蒸煮后過(guò)篩取汁。與米糊混合可增強(qiáng)抗氧化作用,初次嘗試需稀釋濃度,監(jiān)測(cè)是否有皮疹等過(guò)敏表現(xiàn)。冷凍藍(lán)莓需徹底解凍并加熱殺菌后食用。
為寶寶準(zhǔn)備水果時(shí)需確保食材新鮮,制作過(guò)程保持器具清潔。初次添加每種水果應(yīng)連續(xù)觀察3天,確認(rèn)無(wú)腹瀉、濕疹等不良反應(yīng)后再引入新品種。水果攝入量每日不超過(guò)100克,建議分2-3次喂食,避免影響奶量攝入。夏季可適當(dāng)增加西瓜汁等含水量高的水果,冬季優(yōu)先選擇溫?zé)崽O果橙子等富含維C的水果。所有水果需徹底清洗去皮,核果類務(wù)必去除果核,漿果類注意篩除細(xì)小籽粒。喂養(yǎng)時(shí)保持坐姿,使用軟頭勺少量多次喂食,飯后及時(shí)清潔口腔。
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