女性吃堿性食物可以減少皮膚問題
博禾醫(yī)生
據(jù)測定,健康人體液的PH值(酸堿度)通常保持在7.3-7.4之間,呈弱堿性。吃太多堿性食品,體液為堿性,PH值在7.5以上的酸性食品多的話,體液為弱酸性或酸性,其PH值在7.3以下。PH值過高或過低都不利于健康。但是,現(xiàn)在對人類最有威脅的是酸性食品。隨著物質(zhì)生活的改善,人們攝取的酸性食物越來越多,酸性體質(zhì)的人和患酸性體質(zhì)病的人也在增加。讓我們一起調(diào)查一下!
什么是堿性食物?
我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營養(yǎng)角度來看,酸性食物和堿性食物的合理組合是健康的保障。其實(shí)食品的酸堿性與其本身的pH值無關(guān)(味道是酸的食品不一定是酸的食品),主要是食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后,最后在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為酸或堿的物質(zhì)來定義。
堿性食品中含有較多的金屬元素,如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等,經(jīng)身體消化、代謝后,生成帶陽離子的堿性氧化物,可緩沖酸性代謝產(chǎn)物。堿性食品包括蔬菜、水果、茶葉、咖啡、海藻(海帶、紫菜、石花菜、裙帶菜)等。牛奶和酸奶也是堿性食品。吃酸橙、山楂、西紅柿、杏等是堿性食品。
堿性食物的效果
專家研究表明,多吃堿性食物,血液呈弱堿性,血液中的尿素和乳酸等酸性物質(zhì)減少,阻止這些物質(zhì)掛在血管壁上,有軟化血管的效果。有些人把堿性食物稱為血管的清道夫。
堿性食物有預(yù)防癌癥的效果。常吃堿性食物會減少酸性廢棄物的積累。在酸性體液環(huán)境中,正常細(xì)胞容易癌變,癌細(xì)胞容易生長。正因如此,瑞士學(xué)者改變體液酸堿度,作為第三種癌癥預(yù)防措施。
吃海鮮最好與堿性食物共食
海鮮是一種酸性食品,最好和堿性的蔬菜、水果、豆類等食品搭配食用,才能在人體中起到酸堿平衡的作用。而堿性食物中醫(yī)生尤其推薦食醋,雖然醋的口感是酸的,但其卻是堿性食物。據(jù)李時(shí)珍《草本綱目》報(bào)道,醋可以消腫,散水,殺死邪毒,處理疾病可以看出其作為食物的效果。醋不僅可以防止吃海鮮時(shí)體內(nèi)產(chǎn)生更多尿酸,還可以消除海鮮中的一部分細(xì)菌。
堿性食物很好。但是堿性食物不能一次吃太多哦。不那樣的話,會帶來皮膚問題哦
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