酸奶晚上喝好還是早上喝好

博禾醫(yī)生
酸奶早上或晚上飲用均可,具體選擇取決于個(gè)人需求和消化情況。早上飲用有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),晚上飲用可能幫助改善睡眠質(zhì)量。
早上空腹飲用酸奶可快速提供能量,其中的益生菌在胃酸濃度較低時(shí)更易存活,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群。搭配全麥面包或水果可延緩胃排空速度,避免乳糖不耐受者出現(xiàn)不適。對(duì)于需要控制體重的人群,早餐酸奶的飽腹感可減少午餐進(jìn)食量。但胃酸分泌過多者應(yīng)避免空腹飲用,防止刺激胃黏膜。
晚間飲用酸奶時(shí),其中的色氨酸有助于促進(jìn)褪黑素合成,改善睡眠質(zhì)量。冷藏酸奶放置室溫十分鐘后飲用,可減少對(duì)胃腸道的冷刺激。睡前兩小時(shí)飲用200毫升左右為宜,過量可能導(dǎo)致夜尿頻繁。乳糖不耐受人群可選擇無乳糖酸奶,糖尿病患者應(yīng)注意選擇無糖品種。
無論早晚飲用,均應(yīng)選擇配料表簡(jiǎn)單的原味酸奶,避免含糖量過高的風(fēng)味酸奶。開封后需冷藏保存并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢,防止益生菌活性降低。特殊人群如胃炎急性期患者、嚴(yán)重乳糖不耐受者應(yīng)咨詢醫(yī)師,必要時(shí)可用舒化奶替代。日??纱钆溲帑溒?、堅(jiān)果等食物提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不宜與抗生素同服以免影響藥效。
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