茶是王老人一生中最大的興趣，尤其是功夫茶。因此，王老人的孩子們特意花了很多錢給老人配備了所有的茶具。王老人放茶的櫥柜里裝滿了各種好茶。

但王先生最近很無聊。前幾天和上司一起進行的體檢中，王先生被檢測出脂肪肝，而且很嚴重，開了很多藥，說吃藥的時候不能喝茶，但是王先生屏住了呼吸。特別是上司提醒我，這病能喝茶嗎？如果可以的話，可以喝什么樣的茶呢因此，王老人特意去醫(yī)院商量。最終得出的結(jié)果是，綠茶有預(yù)防脂肪肝的效果，可以適當喝綠茶。

綠茶萃取物茶多酚能夠增加肝組織中肝酯酶的活性，降低肝組織中過氧化脂含量，對脂肪肝有一定的防治作用。茶多酚的氧化產(chǎn)物茶色素具有一定的調(diào)血脂作用，降低血總膽固醇、甘油三酯水平，進一步研究發(fā)現(xiàn)，綠茶提取物-茶多酚通過增加肝細胞膜和肝細胞中HL活性加強膽固醇逆轉(zhuǎn)運輸，降低血漿血總膽固醇、甘油三酯水平的干細胞中肝酯酶活性增加，肝細胞內(nèi)甘油三酯堆積減少，有利于脂肪肝的防治。

脂肪肝患者多吃水果

我們知道吃水果對身體有很多好處，不僅可以補充身體所需的維生素，還有美容的作用。有些人也有助于控制疾病的病情，但吃水果也要注意度。

新鮮水果含有豐富的水分、維生素、纖維素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用無疑對健康有益。但是，水果的保健作用并不是越多越好。水果含有一定的糖類，長期飲食過多會導(dǎo)致血糖、血脂上升，誘發(fā)肥胖，肥胖、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝患者不應(yīng)多吃水果。

這樣的患者必須經(jīng)?？紤]飲食熱過剩對健康的危害，盡量選擇蘋果、梨等含糖量低的水果，而且量不能過多，必要時用蘿卜、黃瓜、番茄等蔬菜代替水果。

防治脂肪肝需要合理的飲食制度

為了防治脂肪肝，脂肪肝患者必須堅持合理的飲食制度。

1、對過度飲食說不

脂肪肝患者應(yīng)改變不良飲食習慣，過度飲食、零食、晚餐、過度追求高品位高熱量和調(diào)味濃的食物可以導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過度積累，避免過度飲食。

2、對想吃就吃，不想吃就不吃說

飲食方式不規(guī)律，不吃早餐，或者三餐飽饑不均，可以擾亂代謝動態(tài)，為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。晚飯不要太飽，睡覺前不要吃飯，控制熱量。

3、對酒精說

酗酒會加重肝內(nèi)脂肪的浸潤，脂肪肝患者特別是酒精脂肪肝患者必須禁酒。

4、對鹽說不

脂肪肝患者還應(yīng)該限制鹽的攝取量，每天控制在6次g下。

5、對辣不

不吃辣刺激食物，像姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等。

6、對補湯說

少喝肉湯、雞湯、魚湯等，防止體重增加。