懷孕期間能用果汁取代吃水果嗎
問：我正在懷孕期間，感覺吃水果要去皮等很不便。聽人說，果汁營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富多彩，能不能用果汁替代吃水果呢？
答：盡管之上叫法有一定大道理。但并不寓意準(zhǔn)媽媽能夠只喝果汁而無需吃水果。緣故是水果的維他命含量及甲基纖維素含量都比果汁要高。在將水果做成果汁時(shí)，必須 將水果搗爛或榨取，這一全過程會(huì)將水果中的甲基纖維素和一些非常容易被氧化的維他命毀壞掉。此外，選用高溫滅菌方式做成的果汁，營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)有一定的外流。在制做果汁時(shí)，會(huì)添加一些甜味素、添加劑等，盡管這種添加物的應(yīng)用都是有嚴(yán)苛要求，但與水果中的純天然成份對(duì)比，終究是身體所不用的。
非常值得提示的是，目前市面上市場(chǎng)銷售的果汁商品大概可分成：生榨果汁、純果汁、濃縮果汁和果汁飲品。假如準(zhǔn)媽媽感覺果汁帶上和服用便捷，有時(shí)候購買，也盡量挑選生榨果汁和純果汁，防止很多食用果汁飲品。
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