痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)有什么
痛風(fēng)患者飲食需嚴(yán)格控制高嘌呤食物攝入，避免誘發(fā)尿酸升高。主要注意事項(xiàng)包括限制動(dòng)物內(nèi)臟、減少紅肉攝入、避免酒精及含糖飲料、增加低脂乳制品和蔬菜水果攝入、保持每日飲水量2000毫升以上。
1、限制動(dòng)物內(nèi)臟
豬肝、雞胗等動(dòng)物內(nèi)臟嘌呤含量超過300毫克/100克，食用后易導(dǎo)致血尿酸短期內(nèi)急劇上升。急性發(fā)作期應(yīng)完全禁食，緩解期每周攝入不超過50克。可替換為雞蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
2、減少紅肉攝入
牛肉、羊肉等紅肉嘌呤含量達(dá)150-200毫克/100克，建議每日攝入控制在50克以內(nèi)。烹飪時(shí)先焯水可減少部分嘌呤。優(yōu)先選擇雞胸肉、鴨肉等白肉，每周不超過3次。
3、避免酒精飲料
啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄，黃酒、白酒等烈性酒會(huì)加速嘌呤分解。酒精攝入會(huì)使痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)增加3倍，建議完全戒斷。尤其注意避免聚餐時(shí)海鮮與啤酒同食。
4、增加低脂乳制品
脫脂牛奶、無糖酸奶含乳清蛋白和酪蛋白，可促進(jìn)尿酸排泄。每日建議飲用300-500毫升，分2-3次攝入。乳糖不耐受者可選擇低乳糖舒化奶或奶酪替代。
5、足量飲水
每日飲水2000-3000毫升可稀釋尿酸濃度，促進(jìn)排泄。建議分次飲用白開水、淡茶或檸檬水，避免含果糖飲料。睡前2小時(shí)適當(dāng)減少飲水量以防夜尿影響睡眠。
除飲食控制外，痛風(fēng)患者需維持體重指數(shù)在18.5-23.9范圍內(nèi)，避免劇烈運(yùn)動(dòng)引發(fā)關(guān)節(jié)損傷。建議每周進(jìn)行5次30分鐘以上的快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，急性發(fā)作期及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物，不可自行調(diào)整用藥方案。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸或長(zhǎng)時(shí)間燉煮導(dǎo)致嘌呤溶出增多。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：月經(jīng)推遲8天的原因
