健身完吃什么增肌最快

博禾醫(yī)生
健身后的蛋白質(zhì)和碳水科學(xué)搭配能最快促進(jìn)增肌,關(guān)鍵點包括蛋白質(zhì)補充時機、碳水選擇、熱量盈余控制、營養(yǎng)比例分配、補劑合理使用。
運動后30分鐘內(nèi)是蛋白質(zhì)合成窗口期,乳清蛋白粉吸收速度達(dá)8-10克/小時,雞胸肉每100克含31克蛋白質(zhì),三文魚富含Omega-3可減少肌肉炎癥。建議按體重每公斤攝入1.6-2.2克蛋白質(zhì),分4-6次補充效果最佳。
高強度訓(xùn)練后需補充高GI碳水,白米飯GI值73能快速補充肌糖原,香蕉含鉀防抽筋,紅薯提供持久能量。碳水與蛋白質(zhì)按3:1比例搭配,例如60克碳水搭配20克蛋白質(zhì)可最大化胰島素調(diào)節(jié)作用。
增肌需保持每日300-500大卡盈余,堅果醬三明治約400大卡,希臘酸奶配燕麥熱量密度高。避免過量脂肪延緩吸收,建議脂肪占比不超過總熱量30%。
理想餐單包含35%蛋白質(zhì)、45%碳水、20%脂肪,例如200克烤牛肉+150克糙米+牛油果的組合。睡前補充酪蛋白緩釋蛋白,如cottagecheese可維持夜間合成代謝。
肌酸每日5克提升力量表現(xiàn),BCAA可減少訓(xùn)練中肌肉分解,β-丙氨酸緩沖乳酸堆積。避免依賴補劑,天然食物應(yīng)占營養(yǎng)來源的80%以上。
增肌飲食需配合規(guī)律力量訓(xùn)練,每周3-4次復(fù)合動作如深蹲硬拉。水分?jǐn)z入每天每公斤體重35ml,睡眠保證7-9小時促進(jìn)生長激素分泌。持續(xù)監(jiān)測體脂率變化,男性建議維持在12-15%區(qū)間可獲得清晰肌肉線條。烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮烤,避免高溫油炸破壞營養(yǎng)素。根據(jù)訓(xùn)練強度動態(tài)調(diào)整碳水比例,耐力訓(xùn)練后需比力量訓(xùn)練多補充30%碳水。
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