預(yù)防感冒的三種食療秘方
番茄豬肝湯
材料豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
制法將豬肝切斷筋膜清洗干凈，切丁后加入酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪拌成漿。用旺火蒸10-15分鐘到結(jié)膏。清水加中加入蝦和黃酒煮5分鐘后，加入蘑菇、番茄丁和肝膏，然后味即可。
功用養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力。用于預(yù)防感冒、預(yù)防夜盲癥和免疫力低下的人。
方解豬肝有養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力；蘑菇有益脾胃、益陰養(yǎng)肝、降壓、降脂、潤(rùn)痰、增加白細(xì)胞；蝦、番茄有增強(qiáng)免疫力的食品，番茄有增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、減少感冒的發(fā)生。
蘿卜燉牛肉
用材料喂牛肉250克，蘿卜250克。
制作法牛肉切成小塊，加入黃酒、姜、蔥等原料，加入蘿卜塊，燉可以吃。
功用益氣養(yǎng)胃，強(qiáng)筋骨，增強(qiáng)免疫力。適用于感冒和免疫力低、虛損瘦、腰膝酸軟的人。
方解牛肉補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、蘿卜增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒、健脾、補(bǔ)血、幫助消化。
蜂蜜蘿卜汁
用蘿卜汁和蜂蜜各半制成混合汁，每天喝3次，每次喝1勺?？梢灶A(yù)防傷風(fēng)、感冒炎。胡蘿卜可以提供豐富的維生素a，促進(jìn)機(jī)體的正常生長(zhǎng)和繁殖，保持上皮組織，防止感冒，保持視力正常。蜂蜜補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒、清熱。
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