吃紅蘿卜能治療痛風(fēng)嗎?常吃蘿卜可降低血脂嗎?

博禾醫(yī)生
胡蘿卜是我們生活中的一種家常菜,酥脆可口,富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。那么,除了美味,胡蘿卜還有什么療效和效果呢?中醫(yī)指出,胡蘿卜實(shí)際上是我們生活中最常見的"小人參",除了給身體足夠的營養(yǎng)外,還可以治療一些疾病,如吃胡蘿卜可以治療痛風(fēng)。
胡蘿卜似乎是一種非常普通的蔬菜,但它有很好的飲食療法和營養(yǎng)價(jià)值。如果你經(jīng)常吃胡蘿卜,它可以幫助你有效地保護(hù)肝臟,預(yù)防腫瘤。另一種說法是,吃胡蘿卜可以治療痛風(fēng),這是真的嗎?
蘿卜又稱蘿卜、羅服。我國是蘿卜的故鄉(xiāng),栽培食用歷史悠久,早在《詩經(jīng)》中就有蘿卜的記載。
它不僅可以用來做菜,還可以炒、煮、涼拌;也可以作為生水果食用,味道鮮美;泡菜和泡菜也可以腌制。
蘿卜營養(yǎng)豐富,具有良好的食用和醫(yī)療價(jià)值。"冬天吃蘿卜,夏天吃姜,一年四季保安健康"的說法。
營養(yǎng)分析
蘿卜熱量少,纖維素多,吃后容易產(chǎn)生飽腹感,有助于減肥。
蘿卜能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,增加免疫力,抑制癌細(xì)胞的生長,對預(yù)防和抗癌起著重要作用。蘿卜中的芥末油和粗纖維能促進(jìn)胃腸蠕動,幫助排出體內(nèi)廢物。
經(jīng)常吃蘿卜可以降低血脂,軟化血管,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
紅蘿卜對痛風(fēng)有一定的治療作用,但也有不同的效果。
一般人群可食用相關(guān)人群。
1.適合減肥、癌癥早期、便秘、高脂血癥、高血壓患者;
2.
然而,蘿卜是冷的,有利于腸道。脾虛、腹瀉的人應(yīng)小心或少吃;陽虛、體質(zhì)寒、脾胃虛寒的人不宜多吃;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者不宜食用蘿卜。
食物克服人參和西洋參時(shí),不要一起吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
制作指導(dǎo)
1.蘿卜適合燒、拌、做湯,也可作為配料和點(diǎn)綴。
2.蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時(shí)不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
3.如果你想一起吃,你應(yīng)該加一些醋來混合,以促進(jìn)營養(yǎng)吸收、生食、油炸食品、制作藥膳、烹飪食品,你也可以煎湯、搗汁或外敷患處。
食療作用
胡蘿卜嘗起來又辣又甜又涼。進(jìn)入肺部和胃經(jīng)絡(luò)。積滯,化痰熱,下氣,寬中解毒;主要治療食物堆積、痰咳失音、吐血、出血、口渴、痢疾、偏頭痛。
紅蘿卜治療痛風(fēng)有效嗎?中醫(yī)認(rèn)為,如果你能堅(jiān)持每天吃兩個紅蘿卜,除了健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、養(yǎng)肝護(hù)肝、明目護(hù)眼、補(bǔ)腎外,對痛風(fēng)的輔助治療也有一定的作用。然而,痛風(fēng)患者不可能盲目依靠紅蘿卜來治療痛風(fēng),這需要在醫(yī)生的處方下進(jìn)行。
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