血脂高還吃香蕉?醫(yī)生再三強(qiáng)調(diào):要想血管通暢,3種水果要少吃!
博禾醫(yī)生
血脂高的人看到香蕉總犯嘀咕:這甜滋滋的水果到底能不能吃?其實(shí)水果沒(méi)有絕對(duì)的好壞,關(guān)鍵看你怎么選、怎么吃。今天咱們就來(lái)聊聊高血脂人群的水果選擇指南,讓你吃得明白又放心。
1、甜度≠含糖量
很多人覺(jué)得越甜的水果糖分越高,其實(shí)不完全對(duì)。比如西瓜雖然甜,但含水量大,實(shí)際含糖量只有6%左右;而吃起來(lái)不太甜的火龍果,含糖量卻能達(dá)到13%。
2、果糖代謝有特點(diǎn)
水果中的果糖不依賴胰島素代謝,但過(guò)量攝入會(huì)在肝臟轉(zhuǎn)化為甘油三酯。這就是為什么有些素食者也會(huì)血脂偏高。
1、高糖熱帶水果
榴蓮、荔枝、龍眼等熱帶水果含糖量普遍在15%以上,而且熱量驚人。比如100克榴蓮熱量高達(dá)150大卡,相當(dāng)于半碗米飯。
2、高脂肪水果
牛油果、椰子肉這類(lèi)水果脂肪含量超高。一個(gè)200克的牛油果含脂肪近30克,比同等重量的瘦豬肉還高。
3、果干類(lèi)
葡萄干、芒果干等脫水后糖分濃縮,含糖量可達(dá)鮮果的3-5倍。而且很容易不知不覺(jué)吃多,20顆葡萄干就相當(dāng)于一個(gè)大蘋(píng)果的糖分。
1、漿果類(lèi)
草莓、藍(lán)莓、樹(shù)莓等漿果含糖量普遍在5%-8%,還富含花青素。每天吃100-150克對(duì)血脂很友好。
2、柑橘類(lèi)
柚子、橙子、檸檬等柑橘類(lèi)水果含糖量約8%-10%,其中的柚皮苷還能幫助調(diào)節(jié)血脂。記得連白瓤一起吃,營(yíng)養(yǎng)更全面。
3、瓜類(lèi)
西瓜、哈密瓜、白蘭瓜等雖然甜,但含水量超過(guò)90%,適量食用沒(méi)問(wèn)題。建議控制在每次200克左右。
1、控制總量
每天200-350克為宜,相當(dāng)于1個(gè)蘋(píng)果+1個(gè)橙子的量。高糖水果要相應(yīng)減少分量。
2、選對(duì)時(shí)間
建議在兩餐之間吃,避免飯后立即食用導(dǎo)致血糖波動(dòng)過(guò)大。
3、搭配著吃
和堅(jiān)果、無(wú)糖酸奶一起食用,可以延緩糖分吸收。比如蘋(píng)果配核桃就是不錯(cuò)的組合。
記住,沒(méi)有絕對(duì)不能吃的水果,關(guān)鍵是要掌握好度和搭配。與其戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地忌口,不如學(xué)會(huì)聰明地選擇?,F(xiàn)在就去洗一盤(pán)藍(lán)莓,開(kāi)始你的健康水果時(shí)間吧!
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