腦梗塞飲食的注意事項
腦梗死是由于各種原因?qū)е戮植磕X組織缺血、壞死，而出現(xiàn)神經(jīng)功能障礙的一種疾病?；颊咴谌粘Ｉ钪袘?yīng)遵醫(yī)囑合理安排膳食結(jié)構(gòu)，并且注意控制體重。
1、限制總熱量：對于肥胖者而言，在治療期間需要嚴(yán)格進(jìn)行減肥，以降低血脂和血壓水平，從而減少復(fù)發(fā)風(fēng)險；
2、低鹽低脂飲食：建議每日食鹽攝入量不超過6g；少吃或不吃肥肉等動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的食物如豬油、牛油、羊油、奶油及其制品，可適當(dāng)食用植物油，但不宜過多，以免造成高膽固醇血癥；
3、多吃蔬菜水果類的食物：此類食物富含維生素C以及鉀離子，有助于保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，避免動脈粥樣硬化發(fā)生發(fā)展，同時可以改善微循環(huán)，促進(jìn)大腦供氧與代謝廢物排出，有利于病情恢復(fù)；
4、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)：多進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富的食物，比如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚蝦、牛奶、雞蛋清等，不僅可以為人體提供必需氨基酸，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力，對身體有益處；
5、其他：還應(yīng)注意戒煙限酒，因為煙草中的尼古丁會收縮血管，增加血液黏稠度，加重腦部血液循環(huán)負(fù)擔(dān)，不利于疾病的康復(fù)。酒精進(jìn)入體內(nèi)后主要通過肝臟來解毒，長期飲酒容易引起肝損傷，影響身體健康。
還需要定期復(fù)查頭顱CT或者磁共振檢查了解情況變化，如果存在明顯的不適癥狀，則需及時就醫(yī)診治。
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