生姜暖胃可以長期服用嗎?

博禾醫(yī)生
談到健康飲食,古有神農(nóng)嘗百草的神話傳說,體現(xiàn)了人類對自然界的探索,以及后來的中醫(yī)名書《本草綱目》,無不凝聚著我國人民的智慧與探索精神。今天就為大家?guī)硪环N生活中常見的植物——生姜。
生姜,是姜科草本類植物的新鮮根莖,味芳香辛辣,可以入藥,具有止嘔,止咳的功效。生姜原產(chǎn)于東南亞的熱帶地區(qū),喜溫,喜濕,但是抗寒和耐旱的能力較弱。生姜在日常生活中也很常見,日常生活中用于調(diào)味料較多,燉菜,燉肉的原料比較多,還有就是感冒著涼的時候,泡上一杯熱乎的生姜水,雖然味道比較辛辣,但是發(fā)熱驅(qū)寒的效果是十分顯著的。
生姜的藥用價值也很豐富:
1、對于消化系統(tǒng)的作用,生姜對于胃粘膜細(xì)胞具有保護作用,能保護人體的消化系統(tǒng),也就是常說的生姜養(yǎng)胃的作用。
2、對循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的作用,生姜會促進循環(huán)系統(tǒng)加快工作,起到興奮的作用。
3、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制作用,會導(dǎo)致行動遲緩。還具有抗氧化的作用。所以說多度攝入生姜對神經(jīng)會產(chǎn)生不良影響。
4、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥,。因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心,欲嘔等不適時,可早晨含1片姜片來解決。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果。
5、開胃健脾。在炎熱的夏天,人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
生姜還具有暖胃的功效,長期服用會有什么影響嗎?
醋泡生姜具有養(yǎng)胃,減肥的功效,長期服用生姜也沒什么問題,但是要注意一些服用的事項,因為吃生姜有很多好處。但切記夜晚不要吃生姜。生姜味辛性溫,早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。,每一階段時間需要攝入的量也是要因時而變的,古話記載:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。
凡是都要有一個度,要把握好食物的攝入量以及膳食搭配。
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