爆發(fā)性肝炎的飲食護(hù)理
爆發(fā)性肝炎是指由肝炎病毒感染、代謝藥物誘導(dǎo)、自身免疫性肝炎等引起的肝功能衰竭，又稱急性壞死型肝炎或急性重型肝炎。爆發(fā)性肝炎患病的初期癥狀與急性黃疸性肝炎類似，主要是由慢性肝炎引起的，病人一般有牙齦出血、便血、嘔血、鼻出血、煩躁、嗜睡、精神紊亂、昏迷、腹脹、腹瀉等癥狀表現(xiàn)。
爆發(fā)性肝炎飲食護(hù)理
1、蔬菜:菠菜、白菜、蔬菜等蔬菜含有豐富的維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，具有提高肝臟解毒能力的作用，爆發(fā)性肝炎患者吃蔬菜可以提高身體的免疫力和抵抗力。
2、牛奶:牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，爆發(fā)性肝炎患者經(jīng)常喝牛奶增強(qiáng)身體免疫力有效。
3、魚類:魚含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鐵、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅補(bǔ)充爆發(fā)性肝炎患者身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，還能增加患者的食欲，促進(jìn)消化吸收。
爆發(fā)性肝炎患者的注意事項(xiàng)
1、爆發(fā)性肝炎患者忌食雞肝，豬腦，鵝肝等動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇含量高的食物，避免產(chǎn)生由于患者代謝能力不足導(dǎo)致房和膽固醇增高而使患者病情加重。
2、酒品中乙醇含量濃度高，會(huì)增加患者肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，因此爆發(fā)性肝炎患者不宜飲酒，避免加重患者病情。
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