腦卒中患者怎么進(jìn)食
腦卒中患者進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)選擇安靜的環(huán)境、舒適的體位、合適的食物以及在專(zhuān)人的陪護(hù)下進(jìn)餐。
坐位是進(jìn)餐的經(jīng)常性姿勢(shì)，一旦患者有了一定的坐起能力，就應(yīng)該坐起來(lái)進(jìn)餐。臥位進(jìn)餐為非正常的姿勢(shì)，并且影響康復(fù)，故應(yīng)盡早坐起進(jìn)餐，在患者進(jìn)餐的小桌上放一塊防滑墊，將底盤(pán)較重的餐具放在上面；患側(cè)上肢自然伸展并平放在餐桌上，防止患側(cè)上肢的下垂，用健手進(jìn)餐。座椅可使用輪椅或類(lèi)似的椅子，不提倡陪護(hù)喂飯，要鼓勵(lì)病人盡可能獨(dú)立進(jìn)餐。
如果患者需喂食且不能獨(dú)立坐起時(shí)，選擇被動(dòng)坐起進(jìn)餐姿勢(shì)?？蓪?duì)進(jìn)餐所用的餐具進(jìn)行相應(yīng)的改造，如盤(pán)子底部加防滑墊或使用可固定餐具的木板，防止餐具的滑脫；使用經(jīng)過(guò)改制的勺、筷子等便于進(jìn)餐。
若患者處于臥床期應(yīng)從患側(cè)將食物送入口腔后部，建議接受康復(fù)培訓(xùn)后進(jìn)行。如果患者存在吞咽障礙，應(yīng)進(jìn)行針對(duì)吞咽功能障礙的康復(fù)訓(xùn)練后，再進(jìn)行進(jìn)餐。
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