胃潰瘍能吃燕麥煮飯嗎

胃潰瘍患者一般能吃燕麥煮飯,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
燕麥屬于粗糧,含有豐富的膳食纖維、維生素B族以及礦物質(zhì),適量食用可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,減少胃酸對(duì)胃黏膜的刺激。燕麥中的可溶性膳食纖維能夠形成保護(hù)性凝膠層,可能對(duì)胃黏膜有一定保護(hù)作用。烹飪時(shí)建議將燕麥煮至軟爛,避免過硬增加胃腸負(fù)擔(dān),可搭配小米、南瓜等易消化食材。
若胃潰瘍處于急性發(fā)作期或伴有出血、嚴(yán)重糜爛時(shí),需暫時(shí)避免食用燕麥等粗纖維食物,防止粗糙質(zhì)地摩擦潰瘍面加重?fù)p傷。此時(shí)應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,待癥狀緩解后再逐步添加。部分患者對(duì)燕麥可能存在不耐受,食用后出現(xiàn)腹脹、反酸等癥狀時(shí)應(yīng)停止食用。
胃潰瘍患者日常飲食需定時(shí)定量,避免過饑過飽,忌食辛辣刺激、油炸及過酸食物。燕麥作為輔助食材可每周食用3-4次,每次不超過50克干重。同時(shí)需遵醫(yī)囑規(guī)范服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片、膠體果膠鉍膠囊等藥物,定期復(fù)查胃鏡監(jiān)測(cè)潰瘍愈合情況。
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