嬰兒喝果汁可以防止肥胖

美國發(fā)布的一項最新研究結果表明,喝純果汁不僅不會增加孩子的體重,而且為孩子提供基本需要的營養(yǎng),同時還有助于保持健康體重。
研究者們以美國國家健康及營養(yǎng)普查的數(shù)據為依據,分析了3618名2至11歲兒童的果汁攝入情況。貝勒大學醫(yī)學院兒童營養(yǎng)學專家尼克拉斯表示,與不喝果汁的兒童相比,喝果汁的兒童過胖的概率會下降3倍。與普通兒童相比,喝純果汁的兒童通常少吃含有全脂肪、飽和脂肪等容易發(fā)胖的食物。此外,飲用純果汁的兒童日常攝入的重要營養(yǎng)元素,如維生素C、鉀、鎂、葉酸、維生素B6和鐵等。高于不飲用純果汁的兒童。不僅如此,他們還更愛吃蘋果等水果。
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