補(bǔ)腦的食物是什么?IT族補(bǔ)腦所需的七種食物

腦衰退不是老年人的專利,對(duì)于操作計(jì)算機(jī)的IT家庭來說,腦疲勞最容易,大幅度降低腦效率,因此飲食營(yíng)養(yǎng)更為重要。IT族吃什么可以補(bǔ)腦,補(bǔ)腦的食物有哪些?
IT族應(yīng)吃補(bǔ)腦的食物有哪些?
IT族除了正常的飲食習(xí)慣和食物攝入外,更要增加各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取,尤為以下四種:
1、抗自由基物質(zhì)
自由基會(huì)對(duì)眼球和視網(wǎng)膜造成傷害,電離產(chǎn)生的電磁波會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生自由基。有助于消除維生素c、維生素e、維生素B2、礦物質(zhì)硒等自由基的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)保護(hù)眼睛和防止電磁波輻射非常重要。
2、維生素A
維生素A與視力有直接關(guān)系,是與視網(wǎng)膜相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素。近距離、長(zhǎng)時(shí)間觀看電視和計(jì)算機(jī)屏幕會(huì)消耗大量維生素a。
3、b族維生素
b族維生素,特別是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經(jīng)健康和角膜保護(hù)有關(guān)。電腦族由于工作壓力大,飲食中的B族維生素?cái)z取不足,缺乏的情況很普遍。
4、磷脂高食物
選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。
IT族必備的7種飲料
IT族每天投入繁忙的工作,在閑暇時(shí)間制作飲料,不僅方便,還能提神。
1、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
2、菊花枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。因?yàn)樗旧砗芴?,無論是泡茶還是像葡萄干一樣零嘴吃,都有助于計(jì)算機(jī)家庭的眼睛酸、疲勞和視力加深。菊花有清肝的作用,菊花和枸杞一起泡喝,或者用蜂蜜菊茶有助于疏肝解郁。
3、決名子茶
決名子具有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,便秘者可在晚飯后飲用,治療便秘有效。
4、黑巧克力飲品。黑巧克力的重要成分中的黃酮醇有助于放松血管,降低血壓,減少腦損傷。
5、石榴汁。石榴中富含多種獨(dú)特的抗氧化劑,有助于提高認(rèn)知和記憶。
6、漿果汁。黑莓和藍(lán)莓可以增強(qiáng)大腦神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)連接,預(yù)防早期大腦能力降低風(fēng)險(xiǎn)。記憶力和運(yùn)動(dòng)技能和認(rèn)知技能得到改善。
7、姜黃茶。研究證明,姜黃中的活性物質(zhì)姜黃素可以抑制認(rèn)知障礙的發(fā)展過程。
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