隔夜西瓜放倒一家三口 西瓜放冰箱可以放幾天
關(guān)鍵詞：
西瓜
天氣炎熱，很多人喜歡吃冰西瓜，把沒(méi)吃完的西瓜放在冰箱里冷藏，下次吃。但是，市民丁先生的家人吃了過(guò)夜的西瓜，一家三口都倒下了。
隔夜西瓜倒下一家三口
丁先生切西瓜，吃剩下的一半不扔，把保鮮膜封在冰箱里。放在冰箱里蓋上保鮮膜，第二天繼續(xù)吃應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，第二天家人吃了之后拉肚子。丁先生說(shuō)，第二天中午，拿出剩下的西瓜晾干，午睡后切開(kāi)家人吃了三口。結(jié)果，三個(gè)人整天吵著肚子。我丈夫吃得最多，整個(gè)人都跑到廁所里，很快就會(huì)消失。
去醫(yī)院吃藥，發(fā)現(xiàn)腹瀉的患者真的很多，很多人都是同樣的原因。丁先生說(shuō)，沒(méi)想到半夜的西瓜這么厲害，以后吃飯要小心。
西瓜放冰箱能放幾天
西瓜放入冰箱最好別超過(guò)12小時(shí)，最長(zhǎng)不要超過(guò)24小時(shí)。此外，還要注意的是，在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。取出冰箱里的西瓜吃的時(shí)候，可以切除表面約1厘米的部分。
真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí)，無(wú)論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒(méi)有任何防護(hù)，6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出“多不可計(jì)”的細(xì)菌。因此，切開(kāi)的西瓜貯藏時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)的盡量在低溫下冷藏，盡量保證完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層。這里的溫度約為8-10度，這個(gè)溫度口感也最好。每次吃的量不得超過(guò)500克。然后慢慢吃。蛀牙和寒冷后，會(huì)感到酸痛的牙齒過(guò)敏，胃腸功能不好的人不應(yīng)該吃冰西瓜。
有研究表明，冰鎮(zhèn)西瓜富含的營(yíng)養(yǎng)成分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于室溫存放下的西瓜。室溫西瓜中含有的番茄紅素和β胡蘿卜素比冰瓜高40%和139%，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是抗癌作用的抗氧化劑。因此，西瓜最好現(xiàn)在買。買回來(lái)的時(shí)候很熱的話，把冰箱的溫度提高冷藏，冷藏時(shí)間在2小時(shí)以內(nèi)風(fēng)味最好。
西瓜的選購(gòu)竅門
看。不論什么品種，瓜皮紋路清晰，色澤光亮，瓜蒂和瓜臍部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
觸摸。瓜皮光滑，手感結(jié)實(shí)是好瓜。
稱重。成熟的西瓜分量相對(duì)較輕，同一品種、體積相同的西瓜越輕越好。
彈。把西瓜托在手上，用手指輕輕彈擊，發(fā)出咚咚、咚咚的清脆聲，托瓜的手最好顫抖。如果西瓜發(fā)出“噗噗”的悶響，而且手感較軟，一般是熟過(guò)頭了。
結(jié)語(yǔ):在這里，小編要注意夏天吃西瓜，適量哦。
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