糖尿病人吃南瓜 血糖值會(huì)上升嗎？
在日常生活中，南瓜是非常常見的蔬菜，可以蒸煮食用，也可以和粳米一起煮粥食用。南瓜的果實(shí)通常呈長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形，適應(yīng)性極強(qiáng)，在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植。除果外，南瓜種子和新鮮莖葉均可食用，具有一定的保健效果。
糖尿病人吃南瓜血糖會(huì)升高嗎
糖尿病是臨床上常見的一種代謝性疾病，長(zhǎng)期存在的高血糖現(xiàn)象會(huì)對(duì)身體的各個(gè)器官造成慢性損害，進(jìn)而導(dǎo)致功能減退，引發(fā)一系列不良反應(yīng)反應(yīng)。因此，糖尿病患者在飲食上要注意減少糖類和脂肪的攝入，以免影響病情。而南瓜中含有一定量的糖類，升糖指數(shù)約為75，屬于升糖指數(shù)高類食物。另外，人體攝取南瓜，容易被身體消化吸收，飯后血糖值可能明顯提高。高血糖患者應(yīng)盡量少吃南瓜，以免血糖波動(dòng)。
南瓜的優(yōu)點(diǎn)
1、南瓜含有的果膠和維生素可以粘附和消除體內(nèi)的細(xì)菌、毒素和其他有害物質(zhì)，發(fā)揮一定的解毒作用。
2、南瓜含有較多的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，在一定程度上預(yù)防和改善便秘。
3、南瓜含有豐富的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱解毒的作用，夏天吃有消暑的效果。
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