吃豬肝會發(fā)胖嗎?

豬肝是豬體中儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質,具有一定的補血作用,改善貧血患者造血系統(tǒng)的生理功能,是一種良好的補血佳品。
吃豬肝會發(fā)胖嗎
1、只要不吃得太多,吃豬肝就不會發(fā)胖。豬肝中含有豐富的鐵、磷元素。豬肝也是人體造血必不可少的原料之一,豬肝中含有豐富的蛋白質,有利于孩子的智力發(fā)育和身體發(fā)育。另外,豬肝還含有維生素c、硒等抗疲勞的特殊物質,經(jīng)常吃豬肝可以消除眼科疾病,適量攝取不會發(fā)胖。
2、每百克豬肝中的熱量約為129卡,豬肝熱量也不高,與等量米飯的熱量大致相同,其中碳水化合物也不高,但過量攝取不會發(fā)胖。但是,豬肝膽固醇和脂肪含量高,三高的人要少吃。
豬肝的效果如何
1、豬肝含有豐富的維生素a,可以維持人體的正常生長和生殖功能,對眼睛也有一定的明顯作用,維持正常視力,在生理日適當吃豬肝有補血的效果。
2、適量攝取豬肝還可以幫助人體攝取所需的維生素B2,同時也是補充機體的重要輔酶,對機體的一些有毒成分有排毒作用。
3、豬肝富含維生素c和微量元素硒,可提高人體免疫力,具有抗老化、抗氧化的作用。
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