通常情況下，患者在進行胃癌根治性手術切除之后，在腸道功能恢復的情況下可以開始進食。但具體時間因人而異，并沒有統一的時間標準。

1、術后早期：一般建議2-3天內先少量飲水或喝一些流質飲食，如米湯等，觀察有無腹痛和消化道出血等情況發(fā)生；

2、術后中期：如果身體狀況良好，則可逐漸增加食物種類及量，由少到多，從稀到稠，循序漸進地添加固體食物，包括雞蛋羹、肉末粥、魚泥、蔬菜汁等半流食以及軟爛的食物，避免過早攝入粗糙、堅硬、油炸類食品，以免引起吻合口瘺或者潰瘍形成。同時注意補充高蛋白、低脂肪、易消化吸收的食物，以促進傷口愈合與機體康復；

3、術后晚期：待胃腸蠕動恢復正常時即可正常吃飯，但是仍需要清淡飲食為主，多吃新鮮水果和蔬菜，適當食用富含優(yōu)質蛋白質的食物，比如瘦豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、豆制品等，保證營養(yǎng)均衡。

對于胃癌全切術后的病人來說，還需要定期復查腹部CT檢查，了解腫瘤是否復發(fā)轉移的情況。日常生活中要保持良好的心態(tài)，積極配合醫(yī)生治療，有利于病情早日好轉。