葡萄的功效與作用及副作用
葡萄是人們生活中最常見(jiàn)的水果。葡萄不僅味道鮮美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么葡萄的功效和作用是什么呢？副作用是什么？讓我們看看。
葡萄的功效和作用
1.補(bǔ)氣血
葡萄含有大量的鐵，人體很容易被吸收，所以經(jīng)常吃可以補(bǔ)充氣和血，是一種很好的養(yǎng)血產(chǎn)品。
2.抗癌
葡萄中含有的類黃酮是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以去除體內(nèi)的自由基；葡萄中含有抗癌向量元素，可以預(yù)防健康細(xì)胞癌變和癌細(xì)胞擴(kuò)散。
3.延緩衰老
葡萄中含有大量的花青素，具有抗氧化作用，能去除人體內(nèi)的自由基含量，長(zhǎng)期食用可延緩衰老。
4.助消化
葡萄含有大量的果酸，可以幫助消化，促進(jìn)體內(nèi)食物的積累，從而減輕腸道壓力。
5.預(yù)防血栓
法國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地預(yù)防血栓形成，降低血清膽固醇水平，降低血小板凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。
6.殺菌
葡萄含有天然聚合苯酚，能與病毒細(xì)菌中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生化合作用，使其失去傳染病的能力，特別是對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒有很好的殺滅作用。
葡萄的副作用
高血糖患者在吃葡萄后會(huì)吸收大量葡萄糖，進(jìn)一步提高血糖，容易加重病情。此外，生活中的健康人不能吃太多葡萄。如果他們吃太多葡萄，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，這很容易增加糖尿病的發(fā)病率。
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