給嬰兒添加輔助食品要遵循"循序漸進(jìn)"的原則。為什么要循序漸進(jìn)呢?這主要是由于嬰幼兒的胃腸道功能還處在不斷發(fā)育完善的過程之中，操之過急會適得其反。我們曾經(jīng)遇到過這樣的母親，她聽說孩子到一定的時候要加輔助食品，就決定馬上開始停喂母乳，給孩子添加輔助食品，結(jié)果造成孩子消化功能紊亂。下面我們就講一下添加輔助食品的原則：

1.從少量到多量。

每加一種食品，必須先喂少量，也就是說試一試，孩子沒有什么不良的反應(yīng)，再添加多一些。比方說給孩子添加雞蛋黃，先加1/4，孩子能夠耐受，過幾天加到1/3，再逐步加到1/2、3/4，最后加到一個。

2.從一種到多種。

給孩子添加輔助食品，不可以一下子添加許多樣，要一樣一樣地添加。如剛添加雞蛋黃時，就不能同時開始添加蘋果，要待孩子已經(jīng)適應(yīng)了雞蛋黃時才能開始添加蘋果。從一種到多種，也就是應(yīng)待孩子適應(yīng)一種食物后，再添加另一種食物。

3.從稀到稠。

先給孩子一些容易消化的水分較多的流質(zhì)如各種湯、汁，接下來添加半流質(zhì)食物的各種泥狀食品，再給孩子添加柔軟的固體食品，如爛稀飯、爛面條，最后才能添加干飯、碎菜、肉糜等食物。

4.從細(xì)倒粗。

開始時，將食物做成細(xì)泥狀。待孩子長大一些，做成碎末狀或糜狀。以后，可以做成較大塊的狀的食物。

添加輔助食品的原則，還應(yīng)加上這么一條：要在孩子健康的時候添加。如孩子生病或?qū)δ撤N食品不消化，應(yīng)不添加或暫緩添加為宜。