谷芽麥芽熬水具有消食化積、健脾開胃的作用,適合消化不良、食欲不振人群。正確熬制方法是谷芽、麥芽各15克加水500毫升,煮沸后小火煎煮20分鐘,每日飲用1-2次。
1. 熬制方法
準(zhǔn)備干燥谷芽和麥芽各15克,清水沖洗后浸泡10分鐘。放入砂鍋或不銹鋼鍋中,加入500毫升冷水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火保持微沸狀態(tài)20分鐘。過濾藥渣后藥液分次溫服,可適量加入冰糖調(diào)味。避免使用鐵鍋或鋁鍋,以免影響藥效。
2. 服用頻率
成人每日1-2次,建議餐后1小時服用。兒童用量減半,每日不超過1次。連續(xù)服用不宜超過7天,癥狀緩解后停用。慢性胃病患者需間隔3天再繼續(xù)服用,避免長期飲用導(dǎo)致胃酸分泌異常。
3. 注意事項
孕婦及哺乳期婦女慎用,糖尿病患者可不加糖。服用期間忌食生冷油膩,如出現(xiàn)胃部不適立即停用。藥液應(yīng)當(dāng)天熬制當(dāng)天飲用,隔夜易變質(zhì)。與西藥胃藥需間隔2小時服用,防止相互作用。
谷芽麥芽水作為傳統(tǒng)食療方,需掌握科學(xué)熬煮方法和合理服用頻次。建議結(jié)合規(guī)律飲食和適度運動改善消化功能,若持續(xù)腹脹或伴有嘔血黑便等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。日??纱钆渖介⑸袂仁巢脑鰪娤承Ч?,但不宜替代正規(guī)藥物治療嚴(yán)重消化系統(tǒng)疾病。