很多人天天喝牛奶，羊奶估計不常喝，牛奶和羊奶的營養(yǎng)有什么區(qū)別嗎?市面上除了牛奶，還有給幼兒吃的羊奶奶粉，但數(shù)量和種類都不多。
乳制品是人類優(yōu)質(zhì)的食品之一，單從動物奶類的角度來看，牛奶與羊奶沒有原則上的區(qū)別，都含有較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪，而且礦物質(zhì)含量，尤其是鈣含量都很豐富。由于牛奶的產(chǎn)量高，所以經(jīng)常食用的是牛奶，少見羊奶。
100克牛奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別為 3.4克、4.0克、3.4克，而羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物則分別為 1.5克、3.5克、5.4克，可見羊奶蛋白質(zhì)比牛奶低，約為一半，脂肪和碳水化合物稍高。
但羊奶也有優(yōu)勢，首先羊奶的蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少，因此，對牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群可以試選用羊奶。
其次羊奶中脂肪粒比牛奶細(xì)小，更易吸收。綜合起來看，牛奶、羊奶各有優(yōu)勢，在實際應(yīng)用中，牛奶的選擇較多，但消化功能差的人，或者對牛奶不耐受時，可選用羊奶。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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吃中藥可不可以吃板栗
喝中藥吃幾顆板栗是可以的，建議不要大量吃。板栗淀粉量比較多，吃了之后類似于紅薯，導(dǎo)致胃腸脹氣，會大量排氣。喝中藥本身會引起胃腸道不適，很多患者喝了中藥之后會出現(xiàn)腹部脹氣，甚至腹瀉，如果這種情況下再吃大量板栗，可能增加腹部不舒服感覺，所以喝中藥盡量不要吃板栗，但這種副作用比較小，如果比較喜歡吃板栗，吃了幾顆板栗問題不大。其次根據(jù)患者的疾病情況，有些患者本身是因為腹部脹氣、胃炎、腸炎而需要吃中藥的，這類患者就不能吃板栗，板栗本身引起胃腸脹氣，已經(jīng)有胃腸脹氣，還吃板栗會加重病情。語音時長 01:2972146次收聽 2021-12-30 -
核桃吃了會不會胖
經(jīng)常吃核桃是不會胖的。核桃是堅果類的一種食品，含有很高的不飽和性脂肪酸，能夠起到補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、健脾胃、潤腸通便的作用。核桃具有軟化血管、健腦、強(qiáng)腦、防止腦萎縮的作用，對于血管有很好的保健作用。核桃里面所含有的油脂是不飽和性脂肪酸，不會導(dǎo)致體重增加。核桃適用于各個年齡段的人群，特別是孕婦。吃一些核桃有一定的好處，老人吃核桃能夠防止老年癡呆，兒童吃核桃有利于腦細(xì)胞的生長發(fā)育。核桃的營養(yǎng)價值是比較高，有長壽果之美稱，核桃里面含有很高的維生素、礦物質(zhì)以及微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：核桃具有收澀固精、強(qiáng)健腰腎、溫肺定喘，可以治療腎虛咳嗽、腰痛以及腎虛引起的遺精、滑精等病癥。同時還可以治療由于體內(nèi)血瘀導(dǎo)致的血滯閉經(jīng)、血瘀腹痛和跌打損傷等病癥。核桃里面含有蛋白質(zhì)，是人體所必需的營養(yǎng)成分，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增加腦功能。并且核桃仁可以防止動脈硬化，調(diào)整血脂。核桃具有補(bǔ)腎作用，同時也有滋潤肌膚、烏須頭發(fā)的作用，能夠使皮膚增亮、頭發(fā)有光澤。核桃的藥用價值以及食用價值都是比較高。核桃主要產(chǎn)于我國東北區(qū)，可以單純食用，也可以把核桃制成制品來飲用?？傊颂沂菭I養(yǎng)豐富的食物，每天每人攝入15~20克即可。語音時長 02:0969213次收聽 2021-06-25 -
維生素E膠囊怎么吃
成人服用維生素E膠囊需要按照一定的劑量來服用，維生素E膠囊有不同的規(guī)格，常用的規(guī)格有5mg、10mg和50mg的，以及100mg的。根據(jù)不同的劑型以及不同的規(guī)格和不同的疾病來選擇不同的量。正常成年人一天1-2次，一次一粒，長期大劑量的食用維生素E會引起不良反應(yīng)，如出現(xiàn)腹瀉、頭暈?zāi)垦?、惡心嘔吐等。維生素E是用來預(yù)防和保健作用的，每天服用一粒維生素E即可。若是用來治療疾病的，需要根據(jù)具體的病癥來選擇合適的劑量。治療疾病時，最好在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。88015次播放 2021-03-24
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筍干有什么營養(yǎng)價值
筍干營養(yǎng)價值非常高，首先含有豐富的膳食纖維和維生素，能幫助減肥瘦身、潤腸通便、防癌抗癌；筍干中還含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃可以讓骨骼更健壯，防止出現(xiàn)缺鐵性貧血等。
61209次瀏覽 2020-11-06
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如何解釋水是生命之源
人體需要的營養(yǎng)素很多，單獨把水作為生命之源，因為水是人類以及一切生物賴以生存的必不可少的重要的物質(zhì)。地球有水球的稱謂，因為地球表面有72%被海洋覆蓋。人體也可以成為水體，因為一個成年人的體液可以占到體重的大概60%左右，兒童的話因為水分比較多，他可以達(dá)到80%，所以我們看到小孩總是水靈靈的。拿出人體的一個細(xì)胞來講，細(xì)胞的化學(xué)組成成分的主要也是水，能夠占到一個細(xì)胞的90%左右，可見小到一個細(xì)胞，大到人體，大到地球，水都是主要的物質(zhì)，所以水是生命之源。離開了水就不可能有生命的產(chǎn)生和出現(xiàn)，所以都講水是生命之源。語音時長 01:0352569次收聽 2020-03-13 -
夏天煲湯放紅棗會上火嗎
夏天煲湯適量放紅棗不會上火。紅棗是一個特別傳統(tǒng)的#藥食同源#食材，經(jīng)常會出現(xiàn)在藥膳當(dāng)中，甚至配制中藥當(dāng)中都會有大棗。紅棗本身含有一些營養(yǎng)素，比如礦物質(zhì)，如鉀、鎂、鐵等營養(yǎng)素，鮮棗里維C含量非常豐富，大棗里還含有一些豐富膳食纖維。夏天用紅棗煲湯建議放3-5個即可，不要食用太多，因為這種大棗含糖量高，有人吃完以后會有上火感覺，所以好食材一定好好利用，把它當(dāng)做膳食輔助就好，不要過量食用。54952次播放 2019-11-27
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豌豆放冰箱發(fā)芽能吃嗎
生活中有許多食物在發(fā)芽之后是不能食用的，比如土豆、紅薯等等，而豌豆本身就有很高的營養(yǎng)價值，豌豆在冰箱中放置太長時間后所形成的豆芽營養(yǎng)價值也很高，且口味清爽美味，可以用于清炒、煮湯、涮火鍋等等，是可以食用的。
65202次瀏覽 2019-11-06
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孕婦能吃巧克力嗎
孕婦是可以吃一些巧克力，尤其在分娩的過程中，一般都建議吃一些巧克力，巧克力除了糖分之外，還有豐富的卵磷脂，這些卵磷脂對小孩神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育是有好處的。但是一定不能多吃巧克力，尤其懷孕的時候，因為巧克力還是以糖分為主要的，糖分吃多了會導(dǎo)致媽媽的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的過程中，建議多吃點巧克力，它可以補(bǔ)充媽媽的體能、補(bǔ)充能量，并且讓媽媽保持一種興奮的生孩子的狀態(tài)。語音時長 01:1567978次收聽 2019-09-10 -
維生素d的作用
雖然身體對于維生素需求的量并不大，但是缺少后就會影響身體健康。適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素d，可以維持身體中的鈣平衡，磷平衡，防治骨質(zhì)疏松，預(yù)防佝僂病，所以建議素食者，夜間工作者，老年人，孕婦，小孩子都要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素d。
54557次瀏覽 2019-02-14
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孕婦可不可以喝菊花茶
很多孕婦懷孕以后，可能她會有一些習(xí)慣。因為以前她喝一些茶，她現(xiàn)在知道有一些茶葉、咖啡都可能要禁忌了，或者要減少了。所以她總想尋求一些有味道的茶葉來喝，很多朋友認(rèn)為菊花茶是不是也可以喝。是這樣的，從中醫(yī)的角度來講，菊花茶是一個很好的飲料，而且它主要的作用有：清熱、解毒，而且還有一些保健的作用。這主要從中醫(yī)的角度來看，如果只是偶爾喝一小杯，淡淡的幾個小花，淡淡的菊花茶，或者在吃飯的時候，或者是放了一些小的菊花，我覺得都不會引起什么不良的后果。因為我們知道，有一種藥物叫做杞菊地黃口服液，那么，這里是給孕婦服用的。因為它是含有菊花，還有枸杞。它主要的目的是為了降低子癇前期的發(fā)生，而在臨床上，食用功效還是非常好的。所以，如果一個孕婦她特別想喝菊花茶，我覺得是可以少量的喝的。但是，如果她有非常重的嗜好，就是想喝太濃，或者要長期的喝。我想，如果方便，還應(yīng)該見一見中醫(yī)，就是和保健的中醫(yī)大夫做一個溝通。請他給把一把脈、看一看舌象。另外，他還會根據(jù)你所處的季節(jié)，是什么季節(jié)。比如說，要是夏季，可能就會建議你喝。如果是冬季，尤其在北方地區(qū)，是不是適合你。另外，就是尤其中醫(yī)，它對你的體質(zhì)，對于你的妊娠的階段，對于你的當(dāng)時的季節(jié)、氣候、周圍的環(huán)境都有很多的講究。所以，一個女性懷孕不容易，如果談到一些飲食禁忌，就是說，也可以在方便的時候請中醫(yī)把把脈。然后，這樣再喝就更安全了。但是，如果你現(xiàn)在面前就擺著一杯菊花茶，非常想喝，可以喝。語音時長 02:5753964次收聽 2018-11-06 -
孕婦能吃腰子嗎
腰子即動物的腎臟，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵和維生素等，尤其是經(jīng)過精細(xì)的加工和烹飪以后，味道非常好，尤其有些孕婦懷孕以后，要適當(dāng)?shù)脑黾右恍﹥?yōu)質(zhì)蛋白，可以吃腰子。一些動物的內(nèi)臟含膽固醇都偏高，如果在孕期檢查的時候出現(xiàn)膽固醇很高，或者是有血脂代謝異常，建議少量食用。不建議采用燒烤的方法大量的食用。孕婦吃10串、20串這個量就很大了。為了均衡的飲食，可以少量的食用動物的腎臟，但是一定注意不要大量。另外，加工一定要清潔。如果加工的不太得當(dāng)，吃得過多也不容易消化，反而引起孕婦的不舒服。61506次播放 2018-11-01
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坐月子可以吃紫糯米嗎
坐月子能否吃紫糯米，要根據(jù)具體情況來判斷。紫糯米又叫黑糯米、血糯米，是一種很好的糧食種類，具有補(bǔ)血的功效。產(chǎn)婦可以在熬粥的時候適當(dāng)?shù)募右稽c紫糯米。有一些黏性的食品，比如年糕、元宵、湯圓，大量的食用以后，會引起消化不良。紫糯米同樣也屬于黏性的食物，長期大量的食用，會影響消化功能。產(chǎn)婦容易反酸、胃腸功能不適。另外，一些控制血糖水平的孕媽媽，也不建議用紫糯米作為主要的食物。但是，如果在產(chǎn)后失血比較多，或者有貧血的時候，可以在碳水化合物的食物中加少許的紫糯米，比如在米飯里加少許的紫糯米，或者是做成菜少量的食用。55224次播放 2018-11-01
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粥和湯里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里嗎
每天喝水量包括喝湯和粥。每天喝1.5升的水是中國居民膳食指南的推薦。1.5升的水指的是純水，包括溫開水、白開水、礦泉水或者純凈水。但是，在日常飲水的時候，建議將這些不同種類的水搭配著喝，因為如果總是喝純凈水，身體也會容易出現(xiàn)一定的問題，比如水質(zhì)太軟?？偸呛燃儍羲灿锌赡軙?dǎo)致身體缺乏一定的礦物質(zhì)。所以，在飲水方面，這些情況一定要注意。除了1500毫升的純水之外，其余還有接近1000毫升的水才來源于粥、湯以及豆?jié){等。除此之外，由于身體的代謝，體內(nèi)還會產(chǎn)生約200到300毫升的水。把這些加起來，一天應(yīng)該在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水，最好在每天的膳食中，做到干稀搭配，以補(bǔ)充額外的水，才能保證一天2500毫升，也就是2.5升的水。67343次播放 2018-09-20
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開花的“浙八味”
“浙八味”是指白術(shù)、白芍、杭白菊、浙貝母、延胡索、玄參、筧麥冬、溫郁金這八種中藥材，由于其質(zhì)量好、應(yīng)用范圍廣及療效佳而為歷代醫(yī)家所推崇。早在漢代著名醫(yī)學(xué)家張仲景的《傷寒雜病論》中就有58處運用“浙八味”。明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中引宋代的《圖經(jīng)本草》說：“白術(shù)生杭、越。”可見“浙八味”早已馳名中外。
59765次瀏覽 2018-06-25
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秋燥食療方
秋季容易有津氣干燥的癥狀，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等。秋燥是外感六淫的病因之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺。那么今天熊苗老師就給大家推薦幾款秋燥食療方。
52175次瀏覽 2018-04-26
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孕婦糖尿病時飲食安排
孕婦糖尿病時飲食安排需兼顧血糖控制與胎兒營養(yǎng)需求，建議選擇低升糖指數(shù)食物、分餐制進(jìn)食、增加膳食纖維攝入、控制精制糖分、保證優(yōu)質(zhì)蛋白供給。1、低升糖食物優(yōu)先選擇燕麥、糙米、全麥面包等低升糖指數(shù)主食，搭配綠葉蔬菜及豆類。這類...0次瀏覽 2025-07-08
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外耳道炎疼痛怎么快速止痛
外耳道炎疼痛可通過局部熱敷、使用止痛藥物、抗生素滴耳液、保持耳道干燥、避免掏耳等方式快速止痛。外耳道炎通常由細(xì)菌或真菌感染、耳道皮膚損傷、過敏反應(yīng)、耳道異物、免疫力低下等因素引起。1、局部熱敷用溫?zé)崦矸笥诨紓?cè)耳部，溫度...0次瀏覽 2025-07-08
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哺乳期吃dha最佳時期
哺乳期補(bǔ)充DHA的最佳時期是從產(chǎn)后開始持續(xù)至哺乳期結(jié)束。DHA有助于嬰兒大腦和視力發(fā)育，主要通過母乳傳遞給嬰兒。哺乳期女性每日DHA攝入量建議達(dá)到200毫克，可通過魚類、藻類或補(bǔ)充劑獲取。產(chǎn)后初期是補(bǔ)充DHA的關(guān)鍵階段。...0次瀏覽 2025-07-08
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打狂犬疫苗后飲食禁忌有哪些
打狂犬疫苗后一般需要避免辛辣刺激食物、酒精飲品、高糖高脂食物、易過敏食物以及濃茶咖啡等。接種疫苗后保持飲食清淡有助于減少不良反應(yīng)風(fēng)險。1、辛辣刺激食物接種狂犬疫苗后應(yīng)避免辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料，這類食物可能刺激胃腸黏...0次瀏覽 2025-07-08
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青少年牙周炎癥狀有哪些
青少年牙周炎的癥狀主要有牙齦紅腫出血、牙周袋形成、牙齒松動移位、口臭、咀嚼無力等。青少年牙周炎可能與口腔衛(wèi)生不良、激素水平變化、遺傳因素、牙菌斑堆積、全身性疾病等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為牙齦退縮、牙槽骨吸收等癥狀。1、牙齦紅...0次瀏覽 2025-07-08
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上面長智齒下面牙齦腫痛
長智齒伴隨下方牙齦腫痛通常與智齒萌出異?；蚬谥苎子嘘P(guān)，多數(shù)情況下可通過局部清潔和抗炎治療緩解，若出現(xiàn)化膿或反復(fù)發(fā)作需考慮拔牙。智齒萌出時可能因空間不足導(dǎo)致阻生或傾斜生長，刺激周圍牙齦組織引發(fā)腫痛。此時可用生理鹽水或氯己定...0次瀏覽 2025-07-08
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感覺性失語癥康復(fù)治療怎么做
感覺性失語癥康復(fù)治療可通過語言訓(xùn)練、認(rèn)知訓(xùn)練、物理治療、藥物治療、心理干預(yù)等方式改善。感覺性失語癥通常由腦卒中、腦外傷、腦腫瘤、神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病、顱內(nèi)感染等因素引起。語言訓(xùn)練是感覺性失語癥康復(fù)的核心方法，需由專業(yè)言語治...0次瀏覽 2025-07-08
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孕39周肚子疼一天又不疼了怎么回事？孕39周肚子疼一天不疼原因有哪些
孕39周肚子疼一天又不疼了，可能是假性宮縮、先兆臨產(chǎn)、胃腸道痙攣等引起的表現(xiàn)，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行針對性措施。具體如下：314次瀏覽 2024-09-25
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包皮手術(shù)后傷口如何快速愈合
包皮手術(shù)后傷口可通過保持清潔干燥、避免劇烈運動、合理飲食、按時換藥、觀察恢復(fù)情況等方式促進(jìn)愈合。包皮環(huán)切術(shù)后傷口護(hù)理不當(dāng)可能導(dǎo)致感染、出血或延遲愈合。1、保持清潔干燥術(shù)后24小時內(nèi)需避免接觸水，之后每日用生理鹽水或醫(yī)生推...0次瀏覽 2025-07-08
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門牙的牙隱裂是怎么形成的
門牙的牙隱裂通常由外力損傷、長期咬合異常、牙齒結(jié)構(gòu)缺陷等因素引起，可能表現(xiàn)為冷熱敏感、咬合疼痛等癥狀。牙隱裂的形成主要有牙齒外傷、不良咀嚼習(xí)慣、牙齒發(fā)育異常、齲齒侵蝕、牙體組織老化等原因。1、牙齒外傷門牙受到直接撞擊或磕...0次瀏覽 2025-07-08
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堅持喝一個月豆?jié){卵巢的變化
堅持喝一個月豆?jié){可能對卵巢健康產(chǎn)生一定影響，但具體效果因人而異。豆?jié){含有植物雌激素，可能有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，但過量飲用可能帶來風(fēng)險。適量飲用豆?jié){可能對卵巢功能產(chǎn)生積極影響。豆?jié){中的大豆異黃酮屬于植物雌激素，其結(jié)構(gòu)與人體雌激...0次瀏覽 2025-07-08
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腰疼腎積水是怎么回事
腰疼腎積水可能由尿路結(jié)石、尿路梗阻、泌尿系統(tǒng)感染、先天性尿路畸形、腫瘤壓迫等原因引起，可通過藥物排石、手術(shù)解除梗阻、抗感染治療、矯正畸形、腫瘤治療等方式緩解。腎積水是尿液排出受阻導(dǎo)致腎盂腎盞擴(kuò)張的病理狀態(tài)，常伴隨腰部脹痛...0次瀏覽 2025-07-08
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什么人可以吃歐蘭寧？劑量如何把握？
歐蘭寧這類藥物在生活中是比較分析常見的，一般精神分裂癥的患者對這藥是比較熟悉的。但對初次使用的人群來說，它的功效、使用管理方法通過這些問題可能就不清楚了，因此我們一起來看看什么人可以吃歐蘭寧?劑量如何把握?歐蘭寧適用于精神分裂癥和其它有嚴(yán)重陽性癥狀(例如:妄想4138次瀏覽 2025-01-02
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復(fù)方青黛膠囊用藥之后有什么不良反應(yīng)
銀屑病是臨床上比較常見和頑固的皮膚病，其發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括感染、免疫、遺傳、精神因素、藥物、環(huán)境等。每個人都應(yīng)該選擇正確的方式去面對，因為每個人的病情不一樣，需要選擇的藥物也不一樣，復(fù)方青黛膠囊是常見的一種。那么，復(fù)方青黛膠囊用藥之后有什么不良反應(yīng)?復(fù)方4001次瀏覽 2024-10-28
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