深海魚油是從深海的魚類動(dòng)物體中提煉出來的不飽和脂肪的成分,分別為EPA和DHA。深海魚油是一種保健品,對(duì)人體具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、預(yù)防老年癡呆、改善視力等功效。但不正確的食用深海魚油也會(huì)對(duì)人體造成很大的副作用,那么深海魚油的副作用有哪些呢?
深海魚油的副作用
專家認(rèn)為,天然魚油中含有DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種重要元素,魚油中含有的EPA成分雖然也具有調(diào)節(jié)血脂、軟化血管的作用,但是應(yīng)當(dāng)了解的是,魚類本身并不能合成DHA,而是因?yàn)槌粤撕蠨HA的藻類在體內(nèi)有所積累,因而純度并不高。
商家對(duì)魚油的健腦、提高智力等功效多為夸大甚至虛假宣傳。隨著環(huán)境污染的日益加劇,魚油內(nèi)容易殘留汞等重金屬污染,對(duì)人體形成危害。
而另有專家指出,由于某些魚類含有汞,而汞污染物的大量存在,會(huì)損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng),嬰幼兒應(yīng)慎吃魚油!
每天服用深海魚油不超過3克的情況下,對(duì)大多數(shù)人來說都是安全的。服用深海魚油劑量過高,會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié),增加出血的風(fēng)險(xiǎn)??赡軙?huì)出現(xiàn)的魚油的副作用有:噯氣,口臭,胃灼熱,惡心,稀便,皮疹和流鼻血。
隨餐服用深海魚油補(bǔ)充劑,往往可以減少這些副作用的產(chǎn)生。某些魚類,特別是鯊魚、鯖魚和養(yǎng)殖鮭魚,可能會(huì)受到汞和其他化學(xué)品的污染。
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