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老年癡呆能吃土豆嗎

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人上了年紀(jì)以后，身體機(jī)能就會(huì)嚴(yán)重下降，有很多的疾病就會(huì)出現(xiàn)在他們的身邊，而老年癡呆就是其中一種，老年癡呆的出現(xiàn)影響著患者的正常生活，對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō)飲食是相當(dāng)重要的，那么，老年癡呆能吃土豆嗎？我們一起來(lái)看看下文的相關(guān)介紹吧。

1、每天兩杯蘋果汁

蘋果汁可促進(jìn)大腦中乙酰膽堿的產(chǎn)生。該物質(zhì)與治療老年癡呆癥的首選藥物安理申(Aricept多奈哌齊)成分相同。蘋果汁具有提高記憶與學(xué)習(xí)的速度和準(zhǔn)確度的功效。每天吃兩只蘋果也有相同作用。

2、在做菜時(shí)使用幾勺亞麻籽油

亞麻籽油含有豐富的亞麻酸，亞麻酸在體內(nèi)可以氧化成支配大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的DHA，提供給大腦充足的營(yíng)養(yǎng)。體內(nèi)如果缺乏亞麻酸，很容易導(dǎo)致歐米伽三脂肪酸攝入的不平衡，從而引起腦萎縮，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，缺乏亞麻酸也會(huì)增加老年癡呆的發(fā)生幾率。亞麻酸對(duì)于高血脂的生成也有很好的抑制作用。

亞麻籽油最好是生吃，亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)成分非常容易在高溫中被破壞，所以最好選擇有機(jī)冷榨的，在食用時(shí)最好是涼拌和調(diào)湯，千萬(wàn)不能用來(lái)煎炒烹炸。老年人每天攝入的亞麻籽油在2~6小食勺比較適量，亞麻籽油最好與清淡的蔬菜搭配，這樣才能更好地起到保健的作用

3、地中海飲食

“綠葉蔬菜+橄欖油+少量葡萄酒”的地中海飲食，可以使早老性癡呆發(fā)病率降低一半。無(wú)論你居住在何處，地中海飲食都有助于防止記憶衰退和老年癡呆癥。地中海飲食還包括：魚類、堅(jiān)果、豆類、西紅柿、洋蔥和大蒜等。地中海飲食所含豐富的抗氧化劑是抗衰老的關(guān)鍵。

4、常吃菠菜

菠菜是一種很受歡迎的蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在許多人家的餐桌上，菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥，此外吃菠菜還可以預(yù)防老人骨折。

以上的這些食物都是老年癡呆患者可以多吃的食物，希望朋友們可以多去了解相關(guān)的知識(shí)，并且多關(guān)愛(ài)身邊的老人，注意他們的飲食，如果我們的老人出現(xiàn)了老年癡呆癥狀的話，那么就要及時(shí)治療，還要調(diào)整他們的飲食。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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