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核桃的功效與作用有哪些

一般情況下，核桃的功效與作用一般有改善心血管健康、增強免疫力、促進腸道健康、保護視力、增強抗氧化能力等。具體分析如下：

1.改善心血管健康：核桃中的單不飽和脂肪酸有益于降低膽固醇、血脂水平，有助于預防心血管疾病。

2.增強免疫力：核桃中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有必需氨基酸，可供身體合成免疫球蛋白，有助于提高免疫功能。

3.促進腸道健康：核桃中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘、結(jié)腸癌等疾病。

4.保護視力：核桃中富含的維生素E和鋅有助于保護眼睛健康，預防眼病。

5.增強抗氧化能力：核桃中含有豐富的多酚類化合物，具有卓越的抗氧化能力，有助于清除自由基，延緩衰老過程。

核桃屬于高脂肪、高熱量的食品，過量食用會導致肥胖，尤其是對于靜坐不動的人群，更應該注意攝入量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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