面粉是由小麥磨成的粉，質(zhì)地較為細(xì)膩，具有助消化、改善貧血、提高人體免疫力、健運(yùn)脾胃、潤腸通便等功效與作用。
1、助消化：相較于其他食物，面粉更容易被消化吸收。同時面粉中含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化。
2、改善貧血：面粉中含有鐵、銅、鋅、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)造血，改善貧血的癥狀。
3、提高人體免疫力：面粉含有豐富的植物蛋白和維生素，可以補(bǔ)充人體日常所需的營養(yǎng)，從而提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
4、健運(yùn)脾胃：面粉含有維生素、膳食纖維、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，能促進(jìn)食物消化，可以健運(yùn)脾胃。
5、潤腸通便：面粉有易消化的特點(diǎn)，而且含有膳食纖維，可以增加糞便的體積并潤滑腸道，進(jìn)而改善排便困難、排便疼痛等癥狀。
在食用面粉時，一定要根據(jù)自身情況適量食用。如果過量吃面粉而引起身體不適，建議及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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