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常吃小米對身體的好處有哪些呢?

患者:女,25歲

病情描述:
家里都說小米養(yǎng)胃,所以自己也會經(jīng)常吃。這個小米對身體都有哪些好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常吃小米有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、調(diào)節(jié)胃腸功能、穩(wěn)定血糖水平、改善睡眠質(zhì)量等。小米富含多種營養(yǎng)素,適量食用對健康有多重益處。

1、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

小米含有較高比例的植物蛋白,其氨基酸組成較均衡,可作為膳食蛋白質(zhì)的補充來源。建議搭配豆類食用提高蛋白質(zhì)利用率。

2、調(diào)節(jié)胃腸功能

小米富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助維持腸道菌群平衡。對功能性消化不良、便秘等胃腸問題有改善作用。

3、穩(wěn)定血糖水平

小米屬于低升糖指數(shù)食物,其慢消化特性有助于延緩餐后血糖上升。適合糖尿病患者作為主食選擇之一。

4、改善睡眠質(zhì)量

小米含有色氨酸等助眠成分,能促進血清素和褪黑素合成。晚餐適量食用小米粥可能幫助改善入睡困難問題。

建議將小米與雜糧輪換食用,避免單一飲食。消化功能較弱者需控制單次食用量,出現(xiàn)腹脹等不適時應(yīng)暫停食用。

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