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藍紫色水果有什么營養(yǎng)價值?

患者:女,37歲 提問于2018-09-15 22:24

病情描述:
市場上買的水果我們很少買藍紫色的水果,藍紫色水果有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
藍紫色水果抗氧化效果最強,能夠幫助減壓,改善記憶力。藍莓是保護大腦、預防老年癡呆最好的食物之一。紫葡萄中的白藜蘆醇具有非常強的抵御癌癥、預防冠狀動脈疾病的作用。藍莓、黑莓和李子都富含抗氧化因子,能消減有害的自由基。營養(yǎng)缺乏的膳食和環(huán)境中的化學物質都有可能使人體產生有害的自由基。這些紫色和藍色的水果能使你的肌膚持久年輕。
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