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餐桌脂肪有什么類別?

患者:男,29歲

病情描述:
脂肪在食品可以分為幾種,有時候感覺自己沒吃高脂肪東西但還是發(fā)胖了?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常識中那些不含脂肪或者脂肪量少的食品并不是完全如此,事實上,餐桌上的脂肪可以分為顯性脂肪和隱性脂肪,而瘦肉中所含的脂肪,屬于隱性脂肪。換而言之,瘦肉吃多了也可能造成身體發(fā)胖。
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